王大能耐

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楼主发表于: 2016-08-21 21:30

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一些新疆各地老酒的整理收藏，欢迎交流（多图）

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新疆地处遥远的西北，一个充满了神秘与奇迹的地方
广大博鳌的土地孕育了一方热土一腔热情。新疆酒与新疆人的性格一样，热情浓裂充满温情且回味无穷。多少年来伴随着青春与回忆谱写出西北华丽的乐章。
新疆酒以浓香为主，清香酱香少有尝试技术主要源于早期四川地区的交流，所以与川酒相近，但也有不同。新疆地区延天山一带海拔高，日照时间长，河谷地区温和湿润
所产粮食白度低劲度高，加上天山雪水的使用
使酿造的白酒区别于内地酒有自己独特的香味甜味。

八十年代的新疆经济发展还相对落后，基本没有工业上的污染
这里的水、粮食、环境能极大程度的保持大自然原始的状态
加上先进酿酒技术的交流，使得以伊力特为新疆主要品牌的白酒保证了优良的品质
再经过20-30年的存放。现在的新疆老酒收藏与品鉴都是很好的选择。

据前辈讲早年县县都在办酒厂，所以能收集全是很难的事情
现在就把自己收藏的一些与大伙分享，希望有兴趣的共同交流。

夫天地者,万物之逆旅也；光阴者,百代之过客也
然浮生若梦，为欢几何；红尘如许，感慨难陈
与酒为友，足慰平生。

欢迎酒友交流，不足之处多多指教微信：13199901573

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喜马拉雅

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沙发发表于: 2016-08-21 22:13

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芦台春

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板凳发表于: 2016-08-21 23:01

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太棒了

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黄埔插班生

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地板发表于: 2016-08-21 23:40

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6226121

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4楼发表于: 2016-08-21 23:48

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四海一心

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五十年代

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6楼发表于: 2016-08-22 11:07

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djw8621

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dk1971

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8楼发表于: 2016-08-22 11:58

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酒淘

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9楼发表于: 2016-08-22 16:02

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大能耐！

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j500

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10楼发表于: 2016-08-23 09:55

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赞大能耐兄。

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独爱酱香

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11楼发表于: 2016-08-23 13:40

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落魄少爷

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12楼发表于: 2016-08-23 13:51

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luoxiyou22

水村山郭酒旗风

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13楼发表于: 2016-08-23 15:14

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学习了！

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armada

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14楼发表于: 2016-08-24 14:01

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酒，是艺术。
艺术是语言重要补充方法，就像讲话中我们会用大声代表生气，用笑声代表开心，用手舞足蹈代表焦急或者其他的心情来传递给对方。所以，每件艺术品都应该有他独特的诉求，这种诉求就是艺术的生命力。

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汕头包正老酒

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15楼发表于: 2016-08-27 18:25

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藏酒缘

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16楼发表于: 2016-08-30 10:27

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hexiyi168

诚信做人，老实做事。

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17楼发表于: 2016-09-01 01:12

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伊犁特曲和伊力有什么区别吗？

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酒妹

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18楼发表于: 2016-09-03 12:03

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真棒，柜子也漂亮

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luoxiyou22

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19楼发表于: 2016-09-22 22:36

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我不喝酒

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20楼发表于: 2016-09-23 15:10

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真心不错，集中某个地区或某个品种也是很不错的想法，可惜现在老酒涨价了，

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掌心化雪

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21楼发表于: 2017-02-26 18:31

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22楼发表于: 2017-02-26 19:39

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23楼发表于: 2017-03-02 14:57

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24楼发表于: 2017-03-10 11:05

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