对酒的兴趣来源于淘酒网,去年二月开始逐渐对白酒有些兴趣,最近形成一种习惯,时常把自己“珍藏”的白酒用来自我欣赏一番,其乐也无穷,本人不善饮酒,二两足够,自己的酒来源于自己购买(少数)和朋友间的馈赠,主要用于赠送朋友和小酌及欣赏,对于大多数酒友而言,我只能是个处于初级阶段的爱好者,时常将学术贴用来搞“研究”,期间也学到不少关于白酒的知识,增长了自己对中国白酒的认识,这也算是对中国博大精深的酒文化的初步理解吧,感觉很有乐趣也很惦记!
就我这类的凡夫俗子而言,没有能力于能为中国白酒事业做多大贡献,也没有能力于购买很多的白酒用于珍藏,同时也没有能力于改变过多的对于白酒的认识,只是默默的关注淘酒网的帖子和在酒网里同志们的动态,也关注于欣赏别人的白酒,也不刻意去像很多前辈和酒友们一样去收藏很多老酒,事实上,很多时候所谓的老酒是不可求的,所以,本着自己“视有物为无物”的观点,不主动、不强求的原则看待白酒,能将属于自己喜欢的酒存起来,就是我理解的“藏酒”了,培养自己的一种爱好,享受自己的这种爱好,寄托自己的这个爱好,也许就是现在对人生的态度了!
前段时间回老家看望老爸,赠送了一些酒(21瓶)给他欣赏, 最近将自己的白酒整理了一下,如下(不知道又会引起酒友们好多所谓的“非议”,不过我心态很好也很正):
茅台: 2004年43度500ml(飞天) 一瓶
2009年53度 500ml(飞天) 五瓶 (自购)
2009年53度500ml(五星) 二瓶
2009年53度200ml(飞天) 一瓶
2010年53度500ml(飞天) 二瓶
2011年53度500ml(飞天) 三瓶(自购)
2012年53度500ml(飞天) 二瓶
剑南春: 2010年52度500ml(普通装) 六瓶
2007年48度500ml(东方红) 一瓶
国窖1573: 2010年52度500ml(普通装) 六瓶
五粮液: 52度玉酒500ml 一瓶
52度金榜题名480ml 一瓶
习酒: 52度习将军500ml(兼香型) 一瓶
郎酒: 53度20年青花郎品鉴500ml 三瓶
53度15年红花郎品鉴500ml 二瓶
53度10年红花郎500ml 四瓶
52度新郎酒18年500ml(兼香型) 一瓶
泸州: 52度原记500ml 一瓶
衡水老白干:67度20年500ml 一瓶
汾酒: 53度30年500ml 二瓶
诗仙太白: 52度20年双重窖藏500ml 二瓶
观真(酱香):53度12年500ml 十二瓶
53度18年500ml 十一瓶
53度经典500ml 一瓶
53度18年200ml 四瓶
茅台镇: 53度古镇老酒500ml 二瓶
53度贵州人大接待酒500ml 一瓶
53度那一液500ml 六瓶
茅台股份: 53度黔茅酒500ml 二瓶
广西: 53度丹泉15年500ml (酱香) 二瓶
简要列举,让各位酒友们见笑了,谢谢!