15年前的白酒消费高潮，与名牌和历史无关，而与广告轰炸有关。随着秦池勾兑酒的曝光，那次高潮戛然而止。15年后的市场，经过了10年培育，年份酒、历史悠久成为新的潮流，国窖1573羞答答诉说着历史，水井坊五粮液茅台都趋炎附势，古井贡年份酒横空出世后，各种年份酒如雨后春笋，由此创造了一个新时代。
 
问题是，好酒并不能长期放，5年以上的白酒，喝起来的就没那种酒的感觉了。如果长期存放的是好酒，何以前人无人提及也无古酒流传下来？事实上，所有的年份酒都是骗人的，尤其是10年以上的年份酒或年份原浆，更是彻头彻尾的骗局。喝酒的人迟早会明白，存放越久的酒越没酒味。投资年份酒更是超级骗局。
 
投资白酒的人，是上当了，上了酒厂忽悠的当。道理很简单，我们看过无数传世的名画，数百年上千年仍然价值连城。但谁见过传世百年的白酒？传世50年的呢？根本就没有这种东西。白酒越陈越好的概念，是近10年酒厂营销的策略，而不是事实。被人家忽悠了投资数十万上千万投资白酒，最后总会清醒的。
 
现在有专家说，酱香型适合久存，也是胡说八道的骗人。三年灾害期间，高层为了确保茅台生产，是特意发文调粮的。这充分说明当时的白酒根本就没有陈酒好的概念。供应中南海的，也是随生产随供给的，而没有陈年酒的说法。皇权时代，最好的东西都进贡给朝廷了，但谁听说过进贡陈年酒了？都是新酿的好酒嘛！
 
 高档酒不断提价，意图传递给公众一个信息：越贵的酒越好。这种观念，只不过满足了有钱人宴请官员的虚荣心。事实上，包括一线品牌在内的很多500元以上的白酒，质量根本不如很多乡镇的小酒作坊的产品。以前每斤10元的酒，很多都比现在百元的酒好。这个道理与烟草一样。
 
现在一些地方推出的每条1000元以上的所谓名烟，其实也都是骗人的花招。一支烟要5元以上，这不是烟，是虚荣心和骗局。早些年，乡村人抽的旱烟，用的是豆饼做肥料（注意，不是粪肥，更不是化肥），有虫子，是手工去灭，而不是农药。这种烟，现在农村里每斤干烟叶不到20元！哪个更好？
 
1997-1998年间，是中国白酒的一个阶段性高峰，当时的白酒也是供不应求的。酒厂加班加点生产，为的是多赚钱。6年后，白酒的产量下降了一半，高潮不再。靠的是后来的投资拉动，才有了新一轮的虚假白酒繁荣：高档酒被权贵阶层垄断，供不应求，但低档酒产量低价格低却供过于求。
 

既然上次高峰到现在不过15年，那些推出15年陈以上白酒的企业，摸着自己的良心问问，你们可还有1997年之前生产的白酒库存到今天的？如果是，说明你们有一个超级战略眼光的领导。这可能吗？所以，任何一家酒厂推出15年以上的酒，基本都是骗子。
 
 

白酒企业，骗子横行，却无人质疑，原因很简单，有一群大骗子喜欢他们的骗，因为这样可以笼络一些貌似傻子的超级骗子。一项工程，能赚几十亿，喝几十元的酒，哪好意思啊，一定要喝几十万的酒。于是，有钱的骗子买了骗子的高价酒，去骗那些有权的骗子。如此循环，白酒骗术遍天下。
 
年份原浆，50年陈酿，堂而皇之流行于世，为什么没有媒体质疑？高档酒而用食用酒精勾兑，为什么没有媒体揭露？因为白酒企业利润动辄数以十亿计，他们成本10元的酒可以卖100元，利润空间巨大之后唯一要做的就是广告投入。谁敢得罪有钱的酒企呢？这便是白酒骗局横行至今的原因。
 
白酒年份酒的成功，鼓舞了各路骗子。最先出来骗人是说普洱茶，可以有100年的茶，竟然还能喝。后来崩了。再后来，阿胶也出来说年份。现在卖不动了。很快，黄酒也出来30年陈了，葡萄酒竟然落伍了。榨菜还出来了年份的！再再后来，投资白酒竟然成为产业，这可是古今中外唯我独尊的一个投资品种啊。
 
今天的白酒辉煌会在10年后成为永恒的笑柄。那时候，中国的投资不再增长甚至出现下滑了，官场清理干净了，数千万酒囊饭袋不能挥霍公款来喝酒也没有富人请吃喝了，再以后，老人一年死去近2000万，新人出生不到1000万。中国怎么可能还需要每年1000万吨的白酒呢？那时候，有人可以喝着年份酒死去了。
 
此前有家机构信誓旦旦看好一万亿市值的茅台。我在这里愿意赌1元钱。在我们的有生之年，绝对看不到一万亿市值的茅台，不管通胀多么厉害。相反，我们一定可以在10年内看到1000亿以下市值的茅台。1元的赌注，谁来应？
 

部分观点我也认同，白酒炒作的确是一股说不上光彩的风气。

但是白酒陈年以后的确好喝也是事实，这个不需要多言，有很多方法来验证，比如自己品尝。

基本上每个厂家都有陈年酒窖藏的,用来勾兑和调味,只不过年份深浅不一罢了
这个博猪意思很明确,就是为了打压或者唱空白酒股的股价
从文章看他对白酒根本不懂

有一定道理，

根本不懂的“砖家”

在10年内看到1000亿以下市值的茅台。1元的赌注，谁来应？
我和他赌一把！

窃以为，楼主应该是喝酒的门外汉！

宁静

别管他，喝我们的酒去。

有一定道理。。。。

作者年纪也不小了！还这么愤青！

根本不懂中国酒文化，不懂中国酒都是什么载体。

给他一句话：狗屁不懂。
前几年打捞上来的几百年前的外国沉船，发现的每一瓶完好的酒都是价值连城。
不懂不要紧，最可悲的是不懂装懂，而且还在装的非常懂，这就不对了。

白酒价格虚高是个不争的事实，博主的大部分观点是正确的

不懂不为过，出来瞎喷就不对了

看清楚，楼主是转自扬韬的博客 。

该打！

好多博客，只在乎点击。
正确与否是次要的，引起话题就非常成功了。

引用

引用第13楼wangweicard于2012-08-31 13:09发表的  :
白酒价格虚高是个不争的事实，博主的大部分观点是正确的

白酒价格虚高，不错；你没有看到房价的虚高？你没有看到人民币的超发？30年前请人吃一顿饭要多少钱（几十元够了吧），20年前呢（百十元大概也够了），10年前呢（大概100元是不够了），现在呢（得多少个100元了）？
酒企的发展是超快了，而且有些是昧着良心干，但酒价的上涨是与时代同步的，茅台五粮液不是这两年才成立的厂子，你自己想创造个牌子卖一瓶1000有人买吗？
这个博主的分析在很多逻辑上有问题，酒友就不要把它当真了，茅台不会被他分析倒闭的，你不喝他不喝还是有人喝的。

只有坚信：酒是买来喝的，那你永远不会错。买来新酒--喝！买来新酒放几年--喝！买来陈酒——喝！买来陈酒放几年——喝！新酒、老酒，只要是固态酿制的纯粮酒，喝！永远喝！

不能一棍子打死，并不是所有的葡萄就是酸的

砖家

邹恒甫第一。他第二。

要是按如此推断，那茅台的人民大会堂陈酿特供不成了一文不值的破酒了？

看来楼主（或博主）没喝过好的老酒和陈年普洱茶 ，鉴定完毕！