现在很多高手说通过看酒花，可以辨别高低度。陈年的酒，还会用“酒花很好”来形容。请问大家，什么事酒花呢？如何辨别酒花的好坏？

新茅台原价都很多打孔，小小的，换的是真标，看酒花有用吗？有空我发一件的图片让大家看看，谁能看出来？？？？？？？？？？？？？？？哈哈，2000年后的茅台再降价是必须的。。。。

新茅台都很多打孔,这好象没多大意思吧.

看酒花我认为有两方面意思。

第一：如果是一瓶老茅台，在你确认头部是原装，瓶身没有被打孔的前提下，可用强光手电看下是否有酒花，只要高度且不跑酒，应该能看到瓶里酒花爆裂引起的小涟漪，时间20秒左右，43度老茅台也就3、4秒，甚至看不到，39度以下直接看不到酒花，这样可以确定该酒是否低度换的高度标。

第二：一瓶茅台打开倒在较大酒杯中时，自然形成的酒花会环绕在酒杯液面周围一圈，新酒应该有30秒以上，老酒视年代和保存情况持续时间相应减少。

我个人认为，不能从酒花看出酒的好坏，仅是判断酒度高低和醇化程度好坏（醇化越好，酒花时间也长）的依据而已。不过颜色微黄带绿的酒周围有一圈晶莹剔透的小水珠视觉上难道不是种享受吗！

学习了

引用

引用第1楼闽香酒业于2012-04-17 15:29发表的 :
新茅台原价都很多打孔，小小的，换的是真标，看酒花有用吗？有空我发一件的图片让大家看看，谁能看出来？？？？？？？？？？？？？？？哈哈，2000年后的茅台再降价是必须的。。。。

又想大量低吸了吧

已经买了差不多一百件了，都是01-08的，大部分是专卖店，超市的货，有信用卡，发票，电脑单，也大部分是淘酒有注册的卖家，也大部分是送货上门，想不到一部越野车可以装四十件 ，现在没有单据的还真不敢买啊。

醉美人生兄每次的回答，都是详细耐心并且专业，真是学习了！
淘酒有你更精彩！！！
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100多件，厉害

引用

引用第7楼闽香酒业于2012-04-17 18:33发表的 回 6楼(taojiu5211) 的帖子 :
已经买了差不多一百件了，都是01-08的，大部分是专卖店，超市的货，有信用卡，发票，电脑单，也大部分是淘酒有注册的卖家，也大部分是送货上门，想不到一部越野车可以装四十件 ，现在没有单据的还真不敢买啊。

还要吗？00-08的 还有140瓶

很赞同！

学习