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主题 : 老刘藏酒之优雅武陵篇:晒晒自藏酱香武陵,仅供酒友鉴赏。(非卖贴)
唯愿当歌饮酒时,月光长照金樽里。

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楼主  发表于: 2012-02-06 09:55

老刘藏酒之优雅武陵篇:晒晒自藏酱香武陵,仅供酒友鉴赏。(非卖贴)

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武陵酒为酱香型大曲法白酒,酒液色泽微黄,酱香突出,幽雅细腻,口味醇厚而爽冽。原料经整粒浸渍,清蒸清烧,凉堂堆积,地窖发酵后,采用8次蒸料,7次取酒的传统工艺,贮存3年以上,勾兑而成。酒液色泽微黄,酱香突出,幽雅细腻,口味醇厚而爽冽,后味干净而馀味绵绵,饮后空杯留香持久。常德古称“武陵”,先秦时代,这里已有“元月元日饮春酒”的习俗。五代时,以崔氏酒家产的酒称著。宋代酿有“白玉泉”酒,并以“武陵桃源酒”闻名。1958年在旧酒坊基础上建成常德酒厂。1971年生产酱香型大曲酒,命名为武陵酒。1988年在全国第五届评酒会上被评为国家名酒,并获金质奖。武陵人酿酒的历史,可以追溯到6000多年前。但无论是先秦时代的摆“春台席”置酒“与之合饮”;还是五代时期的“武陵城里崔家酒,地上应无天上有”,又或者是宋代“鼎州白玉泉,酒课五万贯”,还或者是清代民间“村村画鼓浇春酒”……在今人看来,这些都不过是常德此地人,好热闹、爱团结,酒好、量高的佐证而已。忽略真实的世界,而以一个更美好的方式重新创造一个新的世界。这是事物发展以及更新换代的本质规律所在。1952年,在那个号称流传了上千年的崔家旧酒坊上,建成了常德市酒厂。投产后,以古地名为酒名,谓之“武陵酒”。到了上世纪60年代末,毛主席曾两度回湖南常住。随后,宾客屡增。当时,茅台酒作为接待专供酒,对湖南的供应量每年只有1000斤,严重供不应求。当时的湖南省革委会决定在湖南本土开发一款与茅台口感接近、品质相当的接待专用酒。几经筛选,这一重担交给了时任武陵酒厂长鲍沛生,理由有二:其一,武陵酒厂自然环境、维度与茅台酒厂非常接近;其二,鲍沛生与时任茅台酒厂技术副厂长季克良同为苏州轻工业学院同班同学。本着支持主席家乡的工作,加上同学的情意,鲍沛生带领的攻关小组得到了茅台酒厂的大力支持。历经两年多的潜心研制,1972年,师法茅台又独具细腻优雅风格的酱香武陵酒应运而生。
第一组:武陵酒厂早期裤币武陵酒:
1、1989年 250ml  裤币武陵(湖南常德武陵酒厂);
2、1992年 500ml  裤币武陵(中国湖南常德酿酒工业集团公司武陵酒厂)。


第二组:二十年珍藏,武陵极品,酱香王者——武陵王酒:


武陵王酒经窖藏储存20年以上,武陵王酒年产仅万瓶,属武陵酒之极品。在1995年全国秋季糖酒交易会拍卖会上单并9.8万元创全国白酒之最。溥杰题诗:“千秋澄碧湘江水,巧酿香醪号武陵。”当年53度武陵王酒产量只有几个批次,年产仅万瓶,而且多为48度,后应要求53度仅灌装一批,75年的酒质,当时出厂价300多元,53度武陵王因生产数量较少,未向市场公示价格。
1、1996年简装武陵王酒 53度 酱香 500ml(中国湖南常德武陵酒厂/中国 湖南常德武陵酒业有限公司);






2、2003年豪华礼盒装武陵王酒(特制) 48度 酱香 660ml(湖南湘泉集团武陵酒业有限公司);






3、2004年豪华礼盒装武陵王酒(特制) 48度 酱香 500ml(中国 湖南武陵酒有限公司);


4、2005年豪华礼盒装武陵王酒 48度 酱香 500ml(中国湖南武陵酒有限公司/中国泸州老窖股份有限公司监制)。


第三组:“经典武陵——武陵飘香”(53度 酱香 俗称“观音瓶”)系列:


1、1991年“武陵飘香”500ml 白瓷瓶(湖南常德市武陵酒厂出品);
2、1993年“武陵飘香”500ml 白瓷瓶(中国湖南常德酿酒工业集团公司武陵酒厂);
3、1996年“武陵飘香”500ml 玻璃瓶(湖南省常德市武陵酒厂);
4、2006年“武陵飘香”500ml 玻璃瓶(中国湖南武陵酒有限公司);
5、2009年“武陵飘香”500ml 白瓷瓶(湖南武陵酒有限公司);


6、1996年红盒酱香型武陵酒 500ml 玻璃瓶(湖南常德武陵酒业有限公司);






7、1995年 武陵酒 500ml 48度 仿茅台瓷玻瓶(湖南常德市武陵酒厂出品);
8、1995年 武陵酒 500ml 38度 仿茅台瓷玻瓶(湖南常德市武陵酒厂出品)。



9、2004年 豪华礼盒装53度武陵1988  500ml(中国湖南武陵酒有限公司/中国泸州老窖股份有限公司监制);
10、2009年 幽雅酱香型 布袋版 53度武陵1988  500ml(湖南武陵酒有限公司)。


第四组:“酱酒将军——中国武陵”拖拉机(湖南武陵酒有限公司/缺武陵上酱):
1、少酱53%(100ml、250ml)、中酱53%(100ml、250ml)礼盒大全套


(限量发行,内部赠品,市面无售,仅此一套,请勿询价)


2、2009年 武陵少酱拖拉机 53%(V/V):100ml、250ml、500ml、750ml;
3、2009年 武陵中酱拖拉机 53%(V/V):100ml、250ml、500ml、750ml。

第五组:稀奇少见——1988 酱香型“特别内供酒”(什么叫“挂羊头卖狗肉”?千万不要被“八百里”商标搞晕了,该酒是“常德市国资委接管原常德国有酒厂改制后的剩余资产——债务”,历史阶段的产物,懂的朋友可以说说







第六组:武陵大曲:湖南湘泉集团武陵酒业有限公司
1、1998年 浓香型 武陵大曲:38度;


2、1999年 浓香型 武陵大曲:43度(原装赠品:老式电子计算器)。

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   看到这么多的好酒,是时候上门去品尝的了!
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来一套   
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10楼  发表于: 2012-02-07 07:58

Re:十七大名酒之幽雅酱香武陵:晒晒自家珍藏,仅供酒友品赏。(非卖贴)

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老刘藏酒之优雅武陵篇:晒晒自藏酱香武陵,仅供酒友鉴赏。(非卖贴)
楼上兄好,不好意思,没有复品啊,这是非卖贴,请见谅
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城中老酒坊

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系列收藏最难得!!!!!!!!!!!!!!!
我们的故事

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18楼  发表于: 2012-02-07 15:31

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刘兄,那个48度95年的好喝吗?好喝的话我也想搞几个。
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回吴师傅,48度95年武陵感觉还行,当然,比起53度武陵王差多了,如果喝惯了高度的,建议按20:1的比例兑上新酒武陵飘香(酱香),感觉更爽
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岁月有痕

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22楼  发表于: 2012-02-07 23:26

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那套拖拉机简直酷毙了
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24楼  发表于: 2012-05-21 23:11

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