ＸＯ不是一种品牌，它是陈年老酒的英语缩写(Extra Old, 陈年特级)，是给干邑等用葡萄做的烈性酒定的一种等级。XO是根据酒在橡木筒里存放的时间长短而定的。
　　目前世界上最有名的白兰地有以下几种: Courvoisies(柯罗维锡), Hen-nessy(海涅赛), T.F. martell(T.F. 马爹利),Camus(开麦士), remymartin(人头马)及Xomartell(XO马爹利)等。

　　在购买“人头马”, “拿破仑”, “轩尼诗”等世界名酒时, 如何确定其身价? 洋酒的商标, 本身就会告诉你, 因为在商标上都赫然印有“V.O”或“X.O”等字样。这些符号与每瓶酒酿制年份的缩写。
　　干邑白兰地在法国分做好几种等级 一般而言从低到高有所谓的tri---stars(三星)、vs、vo、vsop、extra、xo
这最基本的等级分法 是依陈年数来做级别的判定标准，三星或vs按法国的规定，所有混合的原酒中，最低的陈年数必须在三年以上才合乎标准；vo与vsop为四年，xo、extra等级的酒则最少要有六年以上的陈年
　　“X”代表五年,
　　“XX”代表十年,
　　“XXX”代表十五年。
　　“V.O”代表15年以上。
　　“V.S.O”代表20年以上。
　　“V.S.O.P”代表30年以上。
　　“X.O”代表40年以上。
　　“EXT-RA”代表50年以上。
　　白兰地需贮藏很长的时间, 且时间越长, 酒质越好, 最佳的陈年时间是20--40年. 白兰地在装瓶出售时, 在瓶身或标帖上标示其酒陈酿程度, 用下列几种等符号来表达贮藏年代。

　　★ 表示3年陈

　　★★ 表示4年陈

　　★★★ 表示5年陈
　　　　　　　　　　　　　　　
　　V.O. 表示10--12年陈

　　V.S.O. 表示12--20年陈

　　V.S.O.P. 表示20--30年陈

　　Napoleon 表示40年陈

　　X.O　表示50年陈

　　X　表示70年陈

引用

引用楼主枣庄－蓝雨冰于2009-06-04 13:49发表的 什么叫XO?XO的酒知识介绍! :
ＸＯ不是一种品牌，它是陈年老酒的英语缩写(Extra Old, 陈年特级)，是给干邑等用葡萄做的烈性酒定的一种等级。XO是根据酒在橡木筒里存放的时间长短而定的。
　　目前世界上最有名的白兰地有以下几种: Courvoisies(柯罗维锡), Hen-nessy(海涅赛), T.F. martell(T.F. 马爹利),Camus(开麦士), remymartin(人头马)及Xomartell(XO马爹利)等。

　　在购买“人头马”, “拿破仑”, “轩尼诗”等世界名酒时, 如何确定其身价? 洋酒的商标, 本身就会告诉你, 因为在商标上都赫然印有“V.O”或“X.O”等字样。这些符号与每瓶酒酿制年份的缩写。
　　干邑白兰地在法国分做好几种等级 一般而言从低到高有所谓的tri---stars(三星)、vs、vo、vsop、extra、xo
.......

学习了!!!

学习了。多谢！

kao,这就叫知识

学习了

人头马XO是多少年的？有40年吗？ 这说法对吗？怎么一直认为XO是10-15年左右

 

洋酒我不喜欢

学习了。  

    

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学习了

没研究过，

不过记得V.S.O.P. 表示5年陈 吧，

20年陈的酒，价值随便想想都不可能才卖300左右啊

看帖学习 顺带挣分

我还是喜欢我吗中国贵州茅台镇的酒，不但好喝，还挺有文化内涵。
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“V.S.O.P”代表30年以上。——不会吧？
VSOP也就4-5年吧