白酒的形式与文化

那中国白酒唯一的选择只能是倡议地道的外乡生活方式。金六福的春节回家”中秋团圆”家人有喜事”等诉求，洋酒向中国人灌输着西方的生活方式。看来就是倡议中国生活方式的杰出代表。民俗，一定要以最中国化的方式来表演，而白酒恰恰具备了外来酒种无法取代的优势。虽然金六福的民俗广告正遭遇到各种各样模仿的干扰，但是相信，只要坚持做下去，白酒就会重新与中国的民俗融为一体，那时，就是中国白酒扬眉吐气之日.
      并不是说没有白酒品牌正在做着远离强暴，当我批评现今白酒文化的实质是强暴的时候。亲近消费者的努力，更不是说没有白酒品牌正试图成为人们生活方式的一部分。

      茅台的广告诉求几度变化。从“国酒茅台，近年来。喝出健康来”国酒茅台，酿造高品味的生活”再到够交情的朋友，喝够年头的酒”无不体现出茅台不懈地追求，而这种不懈追求的恒定目标就是走入人们生活，争取消费对象的文化认同。不过，以为，茅台还是应在国酒”二字上下功夫（尽管“国酒”不是自封的也不是谁都能提的但是应该供认，茅台在这方面有着众多得天独厚的优势）白酒为国粹，称为国酒，当然是最高的追求了茅台应该提炼出“国酒”文化特征，更应该倡导所谓“国酒”独特的饮用方式，因为文化在消费的层面上大都生活化、形式化了

       因而一步跨越了茅台、五粮液。侈奢品概念的引入，白酒的文化定位与饮用方式上做得最好的要数水井坊了最贵的酒”民间传唱）满足了高消费的社会需求。正好不失时机地暗含了正在兴起的中国富裕阶层的心理需求。最值得称道的水井坊的陈设与促销品，当消费者经常在高档餐厅的大厅或包间看到水井坊耀眼而精美的展柜的时候，当人们对水井坊的陶瓷酒具爱不释手的时候，水井坊的文化便落地了成为了人们生活方式的一个部分。现在水井坊扬弃了最贵的酒”以及“侈奢”概念，转而倡议“高尚生活”这样的追求无疑更上了一个台阶，但是其困难程度也随之上了几个台阶。

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