完美

哈哈哈，那时没有什么基地吧

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引用第1楼爱老酒醇香于2016-07-06 17:08发表的  :
哈哈哈，那时没有什么基地吧

有的，书上有记载

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引用第1楼爱老酒醇香于2016-07-06 17:08发表的  :
哈哈哈，那时没有什么基地吧

:该厂始建于1975年，其前身是“贵州茅台酒易地生产试验厂”。主导产品是珍酒（原“茅台酒易地试制酒”，简称“试制酒”）。当年，MZD主席和周恩来总理指出：“要把茅台酒发展到一万吨，让老百姓都能喝上茅台”。根据这一指示，国家科委将“茅台酒易地生产试验”正式作为“六五”重点科技攻关项目立项，由贵州省科委具体负责组织实施。经中科院、省科委组织有关专家对酿造酱香型白酒所必备的条件进行综合考察和科学论证，最后决定选择在气候、土壤、水质、环境等自然条件与茅台镇十分相似的遵义市北郊十字铺进行“茅台酒易地生产试验（中试）”。

在时任国务院副总理、国家科委主任方毅的亲切关怀下，由原贵州茅台酒厂厂长兼党委书记郑光先亲自挂帅，组织一批从该厂抽调的科研人员，历时10年，经过9个周期、63个轮次试验、3000多次分析研究，终于使“贵州茅台酒易地生产试验”取得成功。

1985年10月15日，由全国评酒委员会考评组召集中国科学院、中国原子能科学研究院、轻工部食品局、四川大学生物系、贵州省农学院和贵州省轻工厅等单位的27位国家顶级专家在贵州珍酒厂现址举行了中国白酒界最高规格的鉴定会。一致认为：“试制酒”的“香味和微量元素与茅台酒相同，基本具有茅台酒风格，接近市售茅台酒质量水平。”“达到了《合同书》要求，通过了国家鉴定。”“考评组”随即将鉴定结果向方毅副总理作了汇报。方毅亲自品饮后大为赞赏。欣然命笔，题词道喜：“酒中珍品——祝贺贵州茅台酒易地生产试验鉴定成功。”于是，原“茅台酒易地生产试验厂”将“试制酒”正式定名为“珍酒”；而将其厂名更名为“贵州珍酒厂”。