有人说低度酒长期贮存后，会发生水解反应，酒味变淡、发酸。
但也有人说，密封好的话存上十年也没问题。


对于40--42度浓香型酒（档次较好点的那种）适合贮存多久饮用最佳？
请各位尤其是喝过低度老酒的朋友赐教！

个人觉得5年内饮用最佳

只要不跑酒，15年以内应该没问题

帮顶吧，低度的藏得少

引用

引用第2楼舍不得睡于2011-07-10 16:57发表的  :
只要不跑酒，15年以内应该没问题

正确，我搬家喝了萝卜低度的，20年的吧！还行吧！当然喝高度的不能比的！

收藏尽量以高度为主！

多谢楼上各位！
遵从建议，决定只留些较早年份的。

引用

引用第4楼穷光蛋于2011-07-10 18:17发表的 :

正确，我搬家喝了萝卜低度的，20年的吧！还行吧！当然喝高度的不能比的！

低度老酒酒，可没有低度新酒好喝哟

我基本不喝新的低度酒，哈哈！一般以品老酒为主！

我觉得双沟特液1998年生产的口感还是很好的，13年了。