多年以来，我一直采用真空塑封的方法封存白酒，实践证明是一个好方法。既防跑酒，又保护酒标。

其实，用这种机器不可能达到真的‘真空’。！

一两百块钱的机器能把里面的空气完全抽出来吗？我之前做工业用真空机，一台好几万，外加空压机抽气都尚没法完全把空气抽空。。。

从原理上讲，可能在抽的过程中，酒瓶里的气压会比外面高，最终归于和谐的。
储存方面说，会有利于品相的保护，对于瓶内的酒，抑制跑酒可能会有一定作用，毕竟挥发的较少！对酒质就不得而知了。

可试下另外方法：抽完气往里面充氮气！？？氮气可以保持里面的干燥而保持新鲜
之前很多工厂储存食品就是利用这方法，甚至包括现在的薯片就是往里面充气的，只是不知道充什么气体。氮气外面随便买都有。