水井坊酒真假鉴别方法 “
水井坊”生产始于元末明初，到今已有600余年的历史。得天独厚的地理、气候条件。为酿酒微生物的繁衍提供了合理的生存空间，孕育了
水井坊酒古老、独特的风格。
水井坊酒以水、高粱、小麦、玉米、糥米和大米为原料，采用六百年古窑独特的传统工艺和现代微生物技术相结合，陶坛窑封贮存，长期陈酿，精心酿制而成，
水井坊酒精度是52度、38度。
一、礼盒 1、用工业纸版，外裱特种面纸，内衬专用标识排列的图案。
2、盒外侧面及顶面所有图案及方案清晰。
3、盒侧上下有饰文，清晰无明显错位，上下摆布较均匀。
4、盒上三个大侧面上标版上“
水井坊”三字，清晰饱满、光泽黑亮。标框内底色与标框外底色相比略偏淡。
二、酒瓶 1、透明度高，表面光泽。
2、瓶身
水井坊标版其标框内采用喷砂毛面，“
水井坊”三字为珠光金色（假金）。
3、瓶身“活文物原址酿造”字样采用砂金印制而成。
4、瓶底向上凹呈六棱井台，从瓶侧看井台上面刻有“
水井坊”标识。井台侧面有六幅仿古画。
三、瓶盖 1、盖顶为
水井坊专用造型图案，标有全国重点文物保护单位字体，图案及文字清晰，色彩均匀一致，摆布基本匀称。
2、在封盖压痕和防伪环间，标有52%（v/v）或38%（v/v）等酒精度标识，且清晰无变形。
3、盖身中上部有一仿金色防伪环。开瓶时焊点断裂后成四瓣，有清微断裂声。
4、瓶盖开启后，盖内顶中心有一“十”字型柱。
四、木基 1、木基为褐色，略偏红。
2、木基内有内堑（250ml内有
水井坊标识），三个小侧面上有圆孔，有古铜色金属狮头可插入，起连接礼盒和木基以及装饰作用。
3、木基下面粘贴有底标，其上在指定位置上喷码有生产日期、生产批号、工号等，图案、文字喷码清晰。
五、木基下标识喷码内容 1、第一排为产品批号
序号无意义 生产年份号 生产车间代号 生产批号
2、第二排为生产日期
年 月 日
3、第三排为工号
车间代号 班组代号
六、产品合格证 1、纸质与礼盒特种面纸相同，其上盖有质检员代号章（红色）。
2、在外箱两侧面分别喷有生产日期和区域代码。
3、2004年2月起，普通井台水井酒采用纹理防伪技术，可根据纹理明码序号查询真伪。
水井坊推出三重防伪包装，采用先进纹理防伪技术，为每盒水井坊酒量身订做独一无二的专有防伪标签。随机形成的黑色立体纤维与控随自便编码的防伪序号决定了纹理防伪标签的唯一性，绝对不会重复。现场识假准确率为100%。
纹理防伪原理利用自然物质纹理随机这一特点，在白色纸浆中掺入黑色纤维，造出纤维随机分布的"纹理纸"，印制防伪标签，再对每一枚标签的纹理图案进行动态采集编码、存入防伪系统数据库中。消费者通过电话、互联网、传真、查对手中标签的纹理特征、明辨真伪。请您对照图示样标，体验水井坊不可复制的纹理防伪。一看：观察纹理防伪标识纸张内有无黑色细碎纤维物；二挑：此纤维物是在造纸时随意掺入的，可用尖利物或指甲从标识中挑出；三查：可用多种方式查询防伪数据库。查询：请拨通电话0898-96377、8008768315（座机免费）、4008868315（座机手机均可查询，市话收费）按照语音提示操作。查询：发送序号至95888315（0.5元/条）。根据提示核对小方格内纤维分布与计算机数据档案是否一致，如一致请放心购买，如有不同或撕毁、破损，请立即举报。以下水井坊产品已使用纹理防伪，敬请查询：38%（V/V）、52%（V/V）500ml井台瓶水井坊38%（V/V）、52%（V/V）250ml井台瓶水井坊39%（V/V）、53%（V/V）500ml水晶装水井坊39%（V/V）、53%（V/V）250ml水晶装水井坊48%（V/V）、54%（V/V）、61%（V/V）500ml水井坊·典藏48%（V/V）、54%（V/V）、61%（V/V）250ml水井坊·典藏
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