每年7月11日是世界人口日，1987年7月11日，世界上第50亿个人出生在前南斯拉夫的萨格勒布。南斯拉夫的一个婴儿降生,被联合国象征性地认定为是地球上第50亿个人,并宣布地球人口突破50亿大关.联合国人口活动基金会(UNEPA)倡议这一天为"世界50亿人口日".联合国人口基金决定从1988年起把每年的7月11日定为“世界人口日” --------- 纪念“世界人口日”粱沛池推出送礼活动了，抢到就是赚到！

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如何鉴别是否有添加香精和其他添加剂？

      一瓶好酒 自然是纯酿 原滋原味 不会添加任何的添加剂 ！

      鉴别有无香精：1. 打开瓶盖倒出一小杯 在杯口 闻香味 ，如果特别香烈 且直入鼻腔 ，这便是香精了，只要是酿造出来的白酒，酒香味是淡淡香味而不会直入鼻腔 ，无论是浓香型还是酱香型 或是 我们卖的清香型。

2. 如果第一步还没法判断，那么就用第二种方法判断，倒出一杯白酒 放置在室内 （放在窗口更好） 到第二天闻  您会发现 什么香味都没有了，那是因为添加的香精 跟酒体分子没有结合 ，易挥发，只需几小时便挥发殆尽，而自然的酒香从蒸酿，发酵开始到出酒 窖藏  出售 一直跟酒体二次三次分子结合 ，直至您将酒喝完酒香都不会挥发掉，这也是为什么纯酿酿造的白酒价格高的缘故!

分辨酒的真假！

■第一招：真正的纯粮食酒透明。（或微黄）如果购买的酒发现颜色特别黄，请注意了，看看是否符合以下几点！

■第二招：真正的纯粮食酒主要性质无色（或微黄）透明，无悬浮物，无沉淀，香味突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长，风格（突出、明显、尚可）。而酒精勾兑的酒却有明显的不同。可以将两种不同的酒同时倒在杯子里再倒出来，隔十分钟再去闻杯子的气味，会发现纯粮食酿造的酒还有一股粮食香味，而酒精勾兑酒酱香味很快就没有什么味道了，这是酒香持久。

■第三招：把酒倒入一个无色透明的玻璃杯，观察底部是否有沉淀物,纯粮酱香酒是没有沉淀物的.将玻璃杯放置一天，第二天闻闻是否还有酱香味，如发现没有香味的明显不是纯粮酿造。

■第四招:从酒花看，什么是酒花呢？可以把白酒拿着来回摇晃一下，会出现小米粒大小的酒花，可以根据这个大致判断酒的度数，如果酒花堆积时间在15秒左右的，就是53度左右的，如果酒花大小如高粱米粒的度数就大概在57度到60度了。

■你喝酒是时候可以试试，验证一下自己喝的酒是否为纯粮酿造的


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为什么五粮酿的原浆酒比别的酒好喝？
答：亲，我们酒厂的五粮原浆酒，醇香浓郁，口味丰满，入口绵甜干净，纯正！“粮为酒之肉”，原料
是酿酒的物质基础，选用不同的原料酿酒，其酒体风格及营养成分必然不同。

同一个发酵池，从上到下酒醅与池中窖泥的接触面积不一样，导致越往下层微生物群体越丰富，发酵出的气味越幽香，如池底酒远优于最上层的糟酒。摘酒时，次酒“择层取醅”，只取池子中下层距池底10厘米处，且不接触池底的那一小部分酒醅。“择时摘酒”：蒸馏出酒时，只摘取这一锅之中的靠近中前段一小部分酒，这个时段的酒微量成分刚好含量协调，尤其是酸酯的协调度好，再靠前的酸低酯高，暴辣味短，再靠后的酸高酯低，味杂。可见“老池底”价值非凡！
多年窖藏，使其自然老熟，赋予陈香，可以达到香气自然完美，这种香气没有任何的修饰感觉，是纯自然的协调。同时,储藏过程中随着易挥发的乙醛、硫化物的挥发，减少酒分子之间的缔和，酒体会变得更加绵甜柔顺。
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了解新酒为什么要窖藏才好饮用，因为窖藏中发生着三种变化:

1、挥发作用；刚蒸出的白酒通常含有硫化氢、硫醇等挥发性的硫化物，同时也含有醛类等刺激性强的挥发性物质。这些物质在窖藏期间能够自然挥发。一般经过半年的窖藏后，几乎检测不出酒中硫化物的存在，使白酒的刺激性大大减轻。
2、分子间的缔合；酒精和水都是极性分子，经窖藏后，使乙醇分子和水分子的排列逐步理顺，从而加强了乙醇分子的束缚力，降低了乙醇分子的活度，使白酒口感变得柔和，与此同时，白酒中其他香味物质分子也会产生上述缔合作用。当酒中缔合的大分子逐渐稳定下，也是原浆陈酿完美的标准了
3、化学变化；白酒在窖藏过程中可以产生缓慢的化学变化。就是乙醇在醇酸酯化过程中生成新的酯类。窖藏的时间越长生成的酯类就越多，酒的香气就越大。也就是通常说的除杂增香。另外窖藏也就是贮藏体验新酒变美酒的过程。而家庭个人收藏自己喜爱的白酒不仅满足了个人的喜好，也是中华酒文化的体现。

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原浆酒蜜香清柔、幽雅纯净、绵甜醇厚、回味怡畅，饮前不辛、不辣、不冲；饮中上口性好，口感、口味绝佳；饮后不上头，不干喉，不伤胃。

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