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主题 : 我是麦田-2014-07-11-挂杯明显-空杯留香持久-滴壶咖啡-越南
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V： maitian81092601（我是麦田）

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楼主  发表于: 2014-07-11 14:59
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我是麦田-2014-07-11-挂杯明显-空杯留香持久-滴壶咖啡-越南

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管理提醒： 本帖被 梦的传奇 从 淘酒交流 移动到本区(2014-07-11)
[align=start] \LYQZ*F  
[align=start]太热，出不去，又没有酒，泡点咖啡喝喝吧
来这之前，已经至少6-7年不喝咖啡了，主要是味道不好，且苦。咖啡在越南却是比茶叶在中国还有普及，随便路边，村里到处都有那种咖啡馆，很小，很简陋，随便搭个茅草屋，弄几个破椅子，凳子就是了。价格基本是15000越南盾一杯，然后弄点瓜子啥的，可以慢慢玩了，这里看上去落后，但是只要是靠近镇上的咖啡馆，wifi 还是很普及的，上网方便。  y,r`8  
5\'%zZ,l  
外面喝咖啡方便，自己泡咖啡也方便，买包咖啡粉，买听炼乳，或者小盒装炼乳，滴壶，然后就可以开始了。 zbi  
介绍滴壶咖啡的泡法： 0Fw\iy1o  
最好先把滴壶用水冲下，便于过会咖啡滴到杯子里
^GAdl}  
g:6yvEu$ -  
[align=start]然后把咖啡粉倒进滴壶，咖啡粉大约倒进至少滴壶的1/4或者更多，看口味
2l SM`cw  
KGWENX_U  
[align=start]新买的简装上等咖啡粉，200000/斤：
395o[YZx*  
C&st7. (k  
[align=start]然后往滴壶里面倒入和咖啡粉差不多或者略多的开水，让咖啡粉先发胀一下，不然过会倒入开水的时候，好多咖啡粉连渣会直接掉入杯中的：
6P~"7k  
r zmk-V  
WV@Tm$ r  
[align=start]注意，咖啡粉倒入杯子后，要用上面的滤网（内盖）压实了，压实了水才不会直接流下来，让其发胀几分钟： '-S&i{H  
bc4x"]!  
[align=start]然后把炼乳倒入杯中
Y) h%<J  
rO`g~>-  
[align=start]发胀好了之后，把滴壶放在杯子上面，冲入开水，不要冲太多水，大半杯就差不多了，盖上盖子，然后咖啡开始滴入杯中
u20b+c4  
+{%4&T<nHw  
]6;AK\9TM  
[align=start]开水不用太多了： 9H E(*S  
4d 3Znpf  
[align=start]咖啡开始滴了：
/C:'qhY,  
j'i42-Lt/p  
[align=start]差不多了：
0xxzhlKNL  
],YYFU}  
$.N~AA~0  
[align=start]越南语翻译和某人在下中国象棋 :ky<`Jfr`  
P{Z71a5  
WDGGT .hG  
[align=start]这时候，你可以再压一下滴壶里面的上滤网，还能下压点出咖啡，然后香香的美味的咖啡就出来了，用勺子把炼乳和咖啡搅拌均用就可以享用啦  D;I`k L  
9f^PR|F  
M',D   
之前用的是这种咖啡粉：根据口感稍有不同，价格在80000-200000/斤，编号为1号-5号 |{PJT#W%  
cQ.;dtT0  
YU=ZZEVi  
Kyp0SZp[  
i"]8Zw_D  
Dw=Z_+J  
v7(|K  
MgQU6O<  
今天泡的这种简装极品咖啡粉，价格是顶级的，要200000/斤，味道也真真是极好的。之前送不少朋友，他们不喜欢泡，就喝喝速溶的，真是浪费呀，虽然G7 咖啡是速溶里面顶级的。 b!X"2'  
GWInN8.5  
好了，介绍结束，大家可以好好欣赏欣赏图片了（不要以为我是托，我不是做咖啡生意的哈）    
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沙发  发表于: 2014-07-11 15:01
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手机拍摄，请大家多度支持      
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板凳  发表于: 2014-07-11 15:12
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不是那种咖啡豆自磨的，然后煮？嫌麻烦
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地板  发表于: 2014-07-11 15:25
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4楼  发表于: 2014-07-11 17:30
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5楼  发表于: 2014-07-11 20:25
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80000~200000土豪啊 KH7VR^;mk  
*GQDfs`m  
折合人名币是多少？
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6楼  发表于: 2014-07-11 21:39
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7楼  发表于: 2014-07-11 22:28
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     "wAf. =F  
}pVTTs`  
每天3杯的  路过
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8楼  发表于: 2014-07-11 22:55
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回 5楼(南德楼) 的帖子

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24-60块人民币一斤的咖啡粉，自己咖啡粉泡出来，味道确实好呀       
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9楼  发表于: 2014-07-11 22:56
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回 7楼(名优烟酒) 的帖子

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这么能喝的     
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10楼  发表于: 2014-07-11 22:57
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回 2楼(楚人832) 的帖子

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我也嫌麻烦，所以一周泡1-2次最多 了       
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11楼  发表于: 2014-07-13 19:26
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有一种猫屎咖啡好像挺贵的、没喝过也没见过
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12楼  发表于: 2014-08-12 21:34
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我每天得喝一杯，乱七八糟的什么品牌都有。这习惯好像不太好啊。
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