原产国:智利
产区:古力克山谷
葡萄品种:赤霞珠
葡萄年份:2012年
产品类型:干型
原果汁含量:100%葡萄汁
s 酒精度:13%
智力:果味浓郁,单宁结实,尤加利和薄荷气息是智利产卡本内苏维翁的明显特点,不同山谷的卡本内苏维翁各
有特色,有的红色浆果味浓郁、有的带有果酱味、有的胡椒味明显,还有的具有香草味道。
在品尝赤霞珠红酒的时候要注意食物的搭配,赤霞珠是浓郁型红酒,而且常常因为单宁丰富而有些涩感,所以搭
配口味浓重、特别是有些油腻的菜肴很合适,比如烤牛排,红烧肉、红焖羊肉和川菜等。吃了这些菜肴再喝赤霞珠红
酒,会觉得口内的油腻被洗刷一净,留下清爽的感觉,而且酒香和肉香在味蕾上中和,凸现出相得益彰的效果。