白酒行业在今年遭遇最强“寒流”，从白酒龙头近期动作来看，白酒企业纷纷一改过去的“土豪”的阵势，转向“小清新”路线，行业调整是最明显的一大特征，就是企业集体推中低端新品。
高端白酒销售“遇冷”，很多白酒企业采取战略转型的方式，定位为年轻时尚的白酒，以经典浓香型的清透细腻、甘甜清爽为口感特征，但从外观来看，该产品形象简洁，图案卡通，迎合80后、90后的时尚个性。
高端白酒纷纷实现战略转型，为了抢占中低端市场，一些知名酒企纷纷推出十余款大众产品，抓住新一代年轻人的特点，迎合这一代人的消费者特点，推出集“70后的稳重、80后的阳光、90后的火热”于一身，可以作为基酒调配出时尚鸡尾酒。与此同时，另外的知名酒企也推出面向年轻消费群体的新款白酒。
从整体的趋势来看，这些白酒新品不仅命名契合流行的元素，形象设计也简约时尚，市场售价在中低端标准，约几十元到数百元不登。传统白酒的面孔越来越个性化，一两百毫升装的小瓶酒已经成为新品的主要趋势，包装则流行透明简洁风，用意正是拉拢年轻时尚的消费群体。
从高端白酒市场迈入迅速萎缩的寒冬，各家酒厂纷纷使出浑身解数，或整体降价图发展，或翻新花样抢占市场。白酒行业已进入深度调整期，白酒公司在消费环境生变的背景下，及时调整方向成为理性选择。
白酒一改“土豪”形象，化身“小清新”，中低端的“小清新”风格白酒近日大行其道，也有不少业内人士持有谨慎态度，受到国内三公消费政策影响，高端白酒受到严重打击，转战中低端也是不得已而为之，年轻时尚化白酒是中国白酒的一个补充，针对群体细分化，并不具备太大的市场。
长期以来，白酒行业处于调整期，未来白酒价格逐步回归理性，产品恢复消费属性是大势所趋，中秋国庆旺季不旺，行业需求仍然没有明显好转，白酒企业之间的竞争日益激烈，白酒行业未来将面临更大的分化，最终品牌力强、准确切中目标消费群体的企业将脱颖而出。
此外，为重塑白酒在行业中的地位，由世界贸易经济组织亚洲事务委员会主办的“2013亚洲·中国白酒(名酒)评鉴会”将于2013年12月29日-30日在中国香港举办及“2014亚洲·中国白酒(名酒)评鉴成果展示订货会”将于2014年1月4日--6日在中国深圳举办。为白酒企业之间建立沟通的桥梁，为白酒行业发展注入新的动力。
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