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主题 : 【品酒征文之十九】:玉瓶沽美酒(自酝)
散我石榴裙,在你掌心舞

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楼主  发表于: 2013-09-09 14:33

【品酒征文之十九】:玉瓶沽美酒(自酝)

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管理提醒: 本帖被 梦的传奇 执行加亮操作(2013-09-10)
          对于酒的印象:快乐!

           因为我爸爸喝完酒以后就是一个快乐的老头,乐呵呵地扶着墙笑着,好象生活中什么烦心的事都没有了!

          小的时候爸爸给我们捎回来几瓶很好喝很好喝的葡萄酒,给我留下强烈的印象,记忆中邻居家的小姑娘爱玲喝了酒抱着我家的桌腿不走,非跟我们家不可,她妈妈叫也叫不回,硬生生晚上留在我家住了下来!

           长大后再也没喝过那么好喝的葡萄酒了,今年决定自酝,寻找童年那个快乐的味道!

          先买来紫滟滟的一堆上好的葡萄,看着它们洗时都是一件高兴的事
散我石榴裙,在你掌心舞

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沙发  发表于: 2013-09-09 14:42

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葡萄洗好后,晾干,看着这一颗颗晶莹剔透的人间美味,象狐狸一样不断地吞口水,每过一次都要吃几颗!

晾好后,把葡萄一颗颗捏碎放入事先准备的大瓶子和一个我最喜欢的美坛中,捏葡萄就是减压的好方法,真过瘾呀,啪叽啪叽,还带着好闻的味道....这活我愿干!
  
  
  
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板凳  发表于: 2013-09-09 14:46

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算着日子,昨天满20天了,迫不及待地把葡萄酒开封!品尝!哇哈哈!太成功了,人间美味呀!
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地板  发表于: 2013-09-09 14:56

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看我的收获,心中充满了成就感!把我的酒象工艺品一样摆在窗台上!


今天早晨,窗外的小鸟吱吱喳喳把我叫醒,穿着晨缕,坐在窗台上,秋天的早晨已有一些凉意,随手拿个杯子,倒上一杯红滟滟的美酒,甜甜的,略带些酒味,因为时日尚短,恰如少女,略略有了些女人味尚不太足,不过依我的酒量,恰到好外!闭上眼睛让酒在我的唇齿间逗留一杯下肚周身暖了起来,静静地坐着享受这种美好的感觉.... [upload=3]  

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4楼  发表于: 2013-09-09 15:09

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其实焦点在那细腻的玉手臂上!呵。
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5楼  发表于: 2013-09-09 15:29

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葡萄美酒夜光杯!
人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。



风吹柳花满店香,吴姬压酒劝客尝。

玉瓶沽美酒,数里送君还。系马垂杨下,衔杯大道间。
品鉴老酒、回味人生

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6楼  发表于: 2013-09-09 15:35

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脖子都使歪了
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7楼  发表于: 2013-09-09 16:00

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真不好意思哦 照的时候都是正的 发出来怎么都成歪的了呢

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8楼  发表于: 2013-09-09 16:02

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9楼  发表于: 2013-09-10 14:02

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玉瓶沽美酒,数里送君还。系马垂杨下,衔杯大道间。


好酒好诗!

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10楼  发表于: 2013-09-10 14:49

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真是好帖子啊阁下  字迹工整,  文笔极佳,  才思敏捷,  过目不忘,  

十年寒窗,  博学多才,  见多识广,  才高八斗,  学富五车,  

文武双全,  雄韬伟略,  谈吐不凡,  谈笑风声,  高谈阔论,

眉飞色舞,  运筹帷幄,  言简意赅,  完美无缺,  一针见血,

远见卓识,  义正词严,  一气呵成,  大显神通,  出口成章,

出类拔萃,  出神入化,  万古流芳,  一本正经,  一箭双雕,

长篇大论,  功德无量,  力排众议,  力挽狂澜,  气贯长虹,

气势磅礴,  气吞山河,  坚韧不拔,  身体力行,  空前绝后,

视死如归,  英姿焕发,  奉公守法,  艰苦奋斗,  忠贞不渝,

 舍己为人,  大公无私,  一尘不染,  一鸣惊人,  叱诧风云,

排山倒海,  惊涛骇浪,  雷霆万钧,  惊心动魄,  横扫千军,

惊天动地,  见缝插针,  无孔不入,  千篇一律,  口诛笔伐,

文从字顺,  十全十美,  无懈可击,  无与伦比,  励精图治,

 壮志凌云,  高瞻远瞩,  忍辱负重,  盖世无双,  龙飞凤舞,

一丝不苟,  身兼数职,  日理万机,  明察秋毫,  英明果断,

分身有术,  孜孜不倦,  吾等楷模  …………  

在下对你的景仰之情有如滔滔长江之水,  连绵不绝  ……  

又如黄河泛滥,  一发不可收拾  ……  嘿嘿 

惊天地!  泣鬼神!  感人肺腑!  感人落泪!

i服了u!  长江后浪退前浪,  灌水英雄代代出  

……  好贴。。。  又见好帖。。。  

又见不是一般的好贴。。。  好贴不是别的。。。  

好贴就是好贴。。。  好是好贴的好。。。  

贴是好贴的帖。。。  好贴不是别的。。。  

好贴就是好贴。。。
qiangge

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11楼  发表于: 2013-09-10 15:30

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那个坛子绝对是青花瓷的,50万我要了
qiangge

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12楼  发表于: 2013-09-10 15:33

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那只手100万,嘿嘿,说的是镯子
创造奇迹  相信自己

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13楼  发表于: 2013-09-10 15:37

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本次参赛你获得的300个贡献值已添加到你的总贡献值中,祝你取得更好的成绩!

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14楼  发表于: 2013-09-10 15:57

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15楼  发表于: 2013-09-11 07:46

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现在的早晨,一杯酒,一本闲书,听着鸟鸣,坐在初秋微凉的
的露台上,肚里却是暖洋洋的薄醉,当个女酒鬼真不错!

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16楼  发表于: 2013-09-11 10:59

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常记溪亭日暮,沉醉不知归路,兴尽晚回舟,误入藕花深处。争渡,争渡,惊起一滩鸥鹭。...

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17楼  发表于: 2013-09-11 11:03

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昨夜雨疏风骤,
浓睡不消残酒。
试问卷帘人,
却道海棠依旧。  
知否,知否?
应是绿肥红瘦


呵呵......据查 李清照  也是女酒鬼!
福建、泉州人民路广粤茶行

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18楼  发表于: 2013-10-04 17:28

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19楼  发表于: 2013-10-13 08:33

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这属于特供酒系列,真想品尝一下啊,令人羡慕!

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20楼  发表于: 2013-10-13 08:36

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做做的过程放白糖吗?
天运苟如此  且进杯中物

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21楼  发表于: 2013-10-13 08:39

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为什么我酿的过滤几次还那么浑?
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鉴定擅长:2000年之前的一二线白酒。
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22楼  发表于: 2013-10-13 11:37

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我第一次酿,却很成功,味道十分纯正!得益于之前大量的学习,取材很关键,选最大最好的紫葡萄,一颗颗剪下,颗颗洗颗颗晾干,只有精工细做才能出好产品!

坛子里的按10:2.5加的糖 做出来酒味更重些,男士们更赞了些!说这种的好!

玻璃瓶里的按10:3加的糖,做的酒味略甜些,女士们更赞!我偏向于玻璃瓶的!

试验结果是,用瓷坛酿的瓶比用玻璃酿的酒更出色!

过滤的时候,用一条长筒袜,葡萄渣埋在小院里,是最好的肥料!葡萄籽没舍得扔,因为营养价值是最高的还放在坛子里和酒再泡些日子吧!

装瓶的时候用虹吸法  吸出来酒的颜色很漂亮 瓶底沉下来的渣做菜时用了 件件都是宝

葡萄酒又健康又美容,我现在基本天天喝,很享受!

这段时间又网购了茅台 人参,首乌,枸杞等,准备学着做药酒!

等做成功了,再给大家汇报!
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23楼  发表于: 2013-10-13 11:49

回 21楼(舍不得睡) 的帖子

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用一些蛋清放在酒里试试 蛋清会和杂质沉淀下来 不影响酒感 颜色会很清 我没有用 因为做出来的酒已经很清很漂亮了 我也不知道为什么
煮酒烧红叶------微信电话:13236467398

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24楼  发表于: 2013-10-13 19:10

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舍不得睡是丝袜控,见到丝袜不能控制
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