如何从感官上初步鉴别是否为假洋酒呢？业内人士称，可从洋酒的包装、封口及防伪标志等几方面进行鉴别。
　　第一，看外包装。真洋酒不仅商标整齐、清晰，而且凹凸感强，印刷水平高，商标字迹、图案不会出现模糊、陈旧、零乱等现象。
　　第二，看封口。洋酒十分讲究封口，不仅有铝封，还有铅封，一些名贵洋酒集装箱外都有铅封。如果封口很粗糙，且容易割手，那十有八九是假酒。
　　第三，看防伪标志。每瓶洋酒的瓶颈上都有商标，刮开商标，内有各式各样的防伪标志。
　　第四，看数字。各洋酒行都有各自的密码数字。这些阿拉伯数字暗示着酒的生产日期等。如果假酒编号不符合洋酒行编号程序，则很容易被识破。
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　　《中华人民共和国食品安全法》第三十九条规定：食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件。食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于二年。

有的正确，有的错误，个人观点

我很少接触洋酒，学习了