原来没有想到达收藏酒，也对酒不感兴趣。这几年觉得有一定意义，但是明显对白酒业的做法，不厚道的做法不认同。我认为收藏白酒要符合以下要求：
一、玻璃瓶酒，不要瓷的，玻璃成本低，收藏酒液不收藏瓶子，陶的密封性也不好；也不需要讲排场；二、主打酒，不要系列酒，什么王子、某粮春、某曲老酒，上千种都有了，数不过来，不要；三、不要年份酒，年汾酒是唬人的，谁能说清楚是几年，含不含陈酒；四、价格在50-150之间，太高了还用收藏吗，价值早透支了；五、纯粮的，固态法酿造；六、不一定就是全国品牌，地方品牌也有好酒。
　　本人比较悲观，就这么个世风，我看我的藏酒路不光明。
　　写到这里我回忆起来一个事。老早时喝53度30年青花瓷汾，很爆，后味清香。后来，近年出新品的53度20年青花瓷汾，两者对比喝，当时觉得20年真不错，比30年的柔顺，清香味也浓。现在回忆起来，这里面肯定有问题呀，酒越放越柔，怎么会20年的比30年的柔呢？这里面的门道和故事只有汾酒厂知道了......我的天呀，好几百的酒呀(有没有这么喝过的？是不是有同感？)。

价格在50-150之间，基本上就决定了几乎没有纯粮固态发酵的。。。

自己去找散酒收藏吧，高度的，用陶罐收藏。

引用

引用第1楼abc3xyz于2013-05-10 13:05发表的  :
价格在50-150之间，基本上就决定了几乎没有纯粮固态发酵的。。。

自己去找散酒收藏吧，高度的，用陶罐收藏。

纯粹无事找事型！

一、玻璃瓶酒，不要瓷的，玻璃成本低，收藏酒液不收藏瓶子，陶的密封性也不好；也不需要讲排场；二、主打酒，不要系列酒，什么王子、某粮春、某曲老酒，上千种都有了，数不过来，不要；三、不要年份酒，年汾酒是唬人的，谁能说清楚是几年，含不含陈酒；四、价格在50-150之间，太高了还用收藏吗，价值早透支了；五、纯粮的，固态法酿造；六、不一定就是全国品牌，地方品牌也有好酒。


朋友走入的误区，以下是个人观点仅供参考！
一：瓷瓶对酒质醇化很好！
二：这对，系列酒太杂而且都大作主打酒的啥优质？名酒？
三：这点认可
四；五：这个郁闷了，这个价格基本没有啥粮食酒，散酒也要看你的运气！
好多老酒根本谈不上透支的问题，价值更多根本没发现！
六：作为收藏一定要把握大众了解的，十七大五十六优以及出好酒的地方优质酒。

不好办。。。。

象我这样的要求，还能收藏成酒吗？
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不太好办

这可难了！

需要相当好的运气，相当长的时间，相当远的路程，相当多的不好说

好办，自己买套小型设备，在家自己酿酒！纯粮酒成本能降低在60-80之间！

50--150大洋，您楼主给我们介绍几款纯粮的主打酒，偶们都找好久了哟。

茅台的低端不是说粮食酒吗？

"现在回忆起来，这里面肯定有问题呀，酒越放越柔，怎么会20年的比30年的柔呢？"-------这句话什么意思？没明白，难道是暗指有添加？

收藏酒纯属个人爱好，没必要给自己设定那么多的条条框框，喜欢就好

引用

引用第10楼今天爷高兴于2013-05-11 07:04发表的  :
好办，自己买套小型设备，在家自己酿酒！纯粮酒成本能降低在60-80之间！

53°茅台的最根本成本也绝不会超过15元的！

这个价回到80、90年代左右收吧，一定收到好酒的 ！

有这一层意思（但没有是假酒的意思）。防伪商标，刮涂层打电话查真伪，都验过了；口感真不错。
但是回忆起来，琢磨琢磨不是这个理吗？有的时候，口感稍差一些说不定是纯固态发酵的；口感太好了（柔，顺，香），倒是让人生疑。

你老早都已经喝20、30年汾酒，买贵一些也无妨。
你这个价格是我们普通工薪阶层的要求

高不代表纯    底不代表贱

批发价不超过150的粮食酒还是不少滴！

不算包装的话，53度普通纯粮酒成本不超过15元，53度中档纯粮酒不超过30元，53度高档纯粮酒不超过50元。