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我是麦田-2014-07-11-挂杯明显-空杯留香持久-滴壶咖啡-越南
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主题 : 我是麦田-2014-07-11-挂杯明显-空杯留香持久-滴壶咖啡-越南
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我是麦田
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发表于: 2014-07-11 14:59
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我是麦田-2014-07-11-挂杯明显-空杯留香持久-滴壶咖啡-越南
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本帖被 梦的传奇 从 淘酒交流 移动到本区(2014-07-11)
[align=start]
_ BoA&Ism
[align=start]太热，出不去，又没有酒，泡点咖啡喝喝吧
来这之前，已经至少6-7年不喝咖啡了，主要是味道不好，且苦。咖啡在越南却是比茶叶在中国还有普及，随便路边，村里到处都有那种咖啡馆，很小，很简陋，随便搭个茅草屋，弄几个破椅子，凳子就是了。价格基本是15000越南盾一杯，然后弄点瓜子啥的，可以慢慢玩了，这里看上去落后，但是只要是靠近镇上的咖啡馆，wifi 还是很普及的，上网方便。
WidLUv
'Hsd7Dpi}
外面喝咖啡方便，自己泡咖啡也方便，买包咖啡粉，买听炼乳，或者小盒装炼乳，滴壶，然后就可以开始了。
IP^1c a#<
介绍滴壶咖啡的泡法：
p) ?6~\F:
最好先把滴壶用水冲下，便于过会咖啡滴到杯子里
Mp(;PbVD
" 5v^6R9e
[align=start]然后把咖啡粉倒进滴壶，咖啡粉大约倒进至少滴壶的1/4或者更多，看口味
f?TS#jG4}
$h[Q }uW
[align=start]新买的简装上等咖啡粉，200000/斤：
)6%a9& ~H
B%5"B} nG
[align=start]然后往滴壶里面倒入和咖啡粉差不多或者略多的开水，让咖啡粉先发胀一下，不然过会倒入开水的时候，好多咖啡粉连渣会直接掉入杯中的：
2Z ?l,M~
X<H{
@ +a}O
[align=start]注意，咖啡粉倒入杯子后，要用上面的滤网（内盖）压实了，压实了水才不会直接流下来，让其发胀几分钟：
.*Z#;3
`/9I` < y
[align=start]然后把炼乳倒入杯中
Tfx-h)oP3
D~ M* ]&
[align=start]发胀好了之后，把滴壶放在杯子上面，冲入开水，不要冲太多水，大半杯就差不多了，盖上盖子，然后咖啡开始滴入杯中
-j@IDd7
|v<4= /.
1kD 1$5
[align=start]开水不用太多了：
d$8K,-M
+O)ZB$w4
[align=start]咖啡开始滴了：
t>x!CNb'C
b;nqhO[f}
[align=start]差不多了：
<sX_hIA^Fx
[[xnp;-;
Gyrc~m[$
[align=start]越南语翻译和某人在下中国象棋
7%G&=8tq
j UDE)~h
uJ8FzS>[V
[align=start]这时候，你可以再压一下滴壶里面的上滤网，还能下压点出咖啡，然后香香的美味的咖啡就出来了，用勺子把炼乳和咖啡搅拌均用就可以享用啦
@Fzw_qr M
#4! f/dWJp
c` N_MP
之前用的是这种咖啡粉：
根据口感稍有不同，价格在80000-200000/斤，编号为1号-5号
1:_}`x=hM
:Zo^U c:*w
eR/X 9<
%d<UMbS^
,Ek6X)|@
b@sq}8YD|z
AP8J28I
;iJ}[HUo
今天泡的这种简装极品咖啡粉，价格是顶级的，要200000/斤，味道也真真是极好的。之前送不少朋友，他们不喜欢泡，就喝喝速溶的，真是浪费呀，虽然G7 咖啡是速溶里面顶级的。
h 0)oQrY
C;#gy-
好了，介绍结束，大家可以好好欣赏欣赏图片了（不要以为我是托，我不是做咖啡生意的哈）
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煮酒烧红叶------微信电话：13236467398
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不是那种咖啡豆自磨的，然后煮？嫌麻烦
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南德楼
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80000~200000土豪啊
HH^yruP\}
|TuFx=~5v
折合人名币是多少？
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chentian
曲生真吾友，相伴素琴前。
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P}mn2 Hs
O\)rp!i
每天3杯的 路过
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回 5楼(南德楼) 的帖子
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24-60块人民币一斤的咖啡粉，自己咖啡粉泡出来，味道确实好呀
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发表于: 2014-07-11 22:56
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回 7楼(名优烟酒) 的帖子
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这么能喝的
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发表于: 2014-07-11 22:57
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回 2楼(楚人832) 的帖子
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我也嫌麻烦，所以一周泡1-2次最多 了
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12楼
发表于: 2014-08-12 21:34
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我每天得喝一杯，乱七八糟的什么品牌都有。这习惯好像不太好啊。
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