中高端白酒着重打造核心店

  金门高粱酒打造核心店，是目前中高端白酒经常使用的方法之一。在2010年，洋河仍在河南南阳占据市场主导地位。但到了2011年，当地品牌赊店青花瓷已经取代洋河，占据了市场的主导地位。笔者有幸参与了整个市场的运作，在市场操作过程中，虽然地产酒的优势和资源的持续投入功不可没，但核心店的成功启动，更是将市场引爆的关键步骤。

　　金门高粱酒价格核心店的打造，关键在于利益分配。如何设置核心店的利益分配，是整个核心店工作的重中之重。利益分配的标准，必须有弹性，不能单纯地弄“一刀切”，例如任务量，可以分为两个档次，有高有低，奖励的标准亦然。因为终端分级的存在，一刀切只会在市场操作过程中导致规定与市场现状不适应的情况。某个品牌在运作某个地级市场时，就出现了因为核心店只有一个标准，导致开发难度加大，整个市场迟迟打不开局面。而前期的分级操作，仅仅一周的时间，就取得了比较好的效果。只可惜，这种操作并没有持续下去。

　　在市场初期，不要担心因利润空间过大出现产品窜货乱价等行为，产品还没卖出去，就想着如何控制，是典型的本末倒置。当然，可以做一些事先预防性措施，为后期产品畅销以后的控制工作打下基础。

　　另外一点，处于市场投放初期的产品打造核心店，规划周期应以月份为单位，每个规划的时间控制在2—6个月，除非特别成熟的产品，产品在开始操作的前半年之内，变化非常快。如果给了高利润，签订的核心店协议时间又长，产品畅销之后，就会造成毁灭性的后果。

　　利益是打造核心店的核心，而终端生动化则是核心店的助推器。凡是核心烟酒店，它的位置很有考究，一般选在政府或者单位旁边，而政府或者单位所在区域一般就是繁华路段。除了个别的情况，这些店面的装修都不错，面积也大。因此在这些店面里面做生动化建设，最合适不过。

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