这个是加塞的帖子，因为上文中茶友有疑义，故做此贴回答。 wq|~[+ y  
以下判别纯属大滇个人观点，不代表正确与否。 /`M>3 q[  
D;f [7Cac  
第一 十成成熟度 49)A.Bh&!  
FmfPi .;1  
传统的普洱散茶基本都是十成发酵，目前少见。 a,o>E4#c  
说明：适合现喝。 '}3m('u  
:NB,Dz+i  
第二 九成发酵 （浓熟发酵） _eB?G  
典型产品 MA:2]l3e  
DY 7552 4Xna}7  
ZC 7591 枣香砖这一等级 i|'M'^3r  
说明：适合现喝，或者短时间存放后喝。 (nhv#&Fd+  
U'pm5Mc\q  
第三 八成发酵（适度发酵之标准） o8 A]vaa  
-1tdyCez  
典型代表： 大益7572 CgLS2  
大滇吴印良品（非广告） _n.2'  
s]=s2.=  
第四 适度稍偏轻发酵 7成 {x{/{{wzv  
7262 勐海之星 9NH"Ik*  
wi#]*\N\9  
第五 轻发酵的底限6成 )ca^%(25!z  
8562 | v? pS  
m){.{Vn]  
第六  10成以上或者 6成发酵以下 失败发酵。不合格品 L  lP  
?[4!2T,Ca  
关于收藏问题。 j1!P:(  
由于紧压茶在发酵时已经预留了后续的空间，所以收藏熟茶是没有问题的，只是达到最佳状态的时间稍有区别，如果你收藏发酵程度过高的茶，显然不适合存放太久年份。 Fz Or#(^  
嘿嘿，所以这个是大滇为什么推崇7262的原因了，因为弄来不会立刻喝完，起码放3年以上才轮到喝它。 b P>!&s_  
顺便说一句，无论何种发酵程度，紧压茶在生产出来后，都有个去水味 堆味 火味的过程，这样得到纯净的普洱茶产品，才是本味。 P#o/S4  
呵呵，这个可能比较实用和具体点，算是答复昨天茶友的疑问。 %IS'R`; 3  
文中用了DY的例子，并不代表是大益的托，只是选大家常见的举例而已。如果有广告嫌疑，请联系作者更改。谢谢。