这个是加塞的帖子，因为上文中茶友有疑义，故做此贴回答。 E36<Wog  
以下判别纯属大滇个人观点，不代表正确与否。 ZH0 ~:  
PM [6U#  
第一 十成成熟度 S8.nM }x  
EpOVrk  
传统的普洱散茶基本都是十成发酵，目前少见。 QTcngv[  
说明：适合现喝。 ?9mWMf%t  
4)/tCv  
第二 九成发酵 （浓熟发酵） UrN$nhH  
典型产品
hCQ{D|/  
DY 7552 b]hRmW  
ZC 7591 枣香砖这一等级 SDA +XnmH  
说明：适合现喝，或者短时间存放后喝。 k(u W( 6  
OWtN=Gk  
第三 八成发酵（适度发酵之标准） r>$jMo.S"  
fCx~K'UWn  
典型代表： 大益7572 AGLzA+6M
 
大滇吴印良品（非广告） b:Rl }"a  
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第四 适度稍偏轻发酵 7成 CDU^X$Q  
7262 勐海之星 J5@_OIc1y  
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第五 轻发酵的底限6成 eHPGzNXb  
8562 34s:|w6y  

rh$%*l  
第六  10成以上或者 6成发酵以下 失败发酵。不合格品 M~ynJ@q  
JfKl=vg  
关于收藏问题。 XImb" 7|  
由于紧压茶在发酵时已经预留了后续的空间，所以收藏熟茶是没有问题的，只是达到最佳状态的时间稍有区别，如果你收藏发酵程度过高的茶，显然不适合存放太久年份。 (Pvch!  
嘿嘿，所以这个是大滇为什么推崇7262的原因了，因为弄来不会立刻喝完，起码放3年以上才轮到喝它。 "9>#Q3<N  
顺便说一句，无论何种发酵程度，紧压茶在生产出来后，都有个去水味 堆味 火味的过程，这样得到纯净的普洱茶产品，才是本味。 ?>4^e:  
呵呵，这个可能比较实用和具体点，算是答复昨天茶友的疑问。 !. q*bY  
文中用了DY的例子，并不代表是大益的托，只是选大家常见的举例而已。如果有广告嫌疑，请联系作者更改。谢谢。