管理提醒: 本帖被 梦的传奇 从 贵州茅台镇沙麦九酱* 移动到本区(2020-03-25)
引用 引用第1楼梦的传奇于2010-01-23 11:37发表的 : 经验原创,值得学习 奖励淘酒币2枚
引用 引用第2楼来一口老茅台于2010-01-23 13:55发表的 : 严重支持该方法! 我也一直用空杯留香来观察酒的好坏,空杯留香判断和口感判断基本能对应起来。 沙麦兄也有跟我一样的“狗鼻子”,我妈说我是“狗鼻子”,小时候鼻子就特别灵。 顺便说一下3种好酱香酒的空杯留香试验结果: -------------------------------------------------- .......
引用 引用第6楼cdzgt于2010-01-23 19:14发表的 : 学习了
引用 引用第1楼梦的传奇于2010-01-23 11:37发表的 :经验原创,值得学习 奖励淘酒币2枚
引用 引用第9楼老酒大鳄于2010-01-26 00:38发表的 : 你这样奖励完了。。陈兄是专家。写点这些原创好比我们写打油诗般轻松。
引用 引用第13楼我不喝酒于2010-01-26 16:39发表的 : 这种贴子受益良多, 好的酱酒有很香的类似玫瑰糖的醇甜味和一丝焦糊味 我曾试过一瓶03年的二十年陈珍酒,放置一天后在喝,明显有这种味道,朋友说象果汁,一直难忘
引用 引用第17楼小斟二两于2010-01-31 15:32发表的 : 酱香闻起来有一股洗衣粉的腥臊味——是好酱香还是坏酱香呢??呵呵
引用 引用第21楼独爱透瓶香于2010-04-01 14:07发表的 : 学习