碧春
度数无标识
容积无标识
酱香型
80年初期
贵州省毕节地区酿酒厂
贵州省毕节地区酿酒厂，二00七年五月改制为股份制企业。公司现有员工135人，占地面积52.8亩，可年产酱香型白酒450吨。按照贵州省振兴黔酒发展战略和毕节地区发展白酒产业规划，本公司被列为省、地重点扶持的名优白酒生产经营企业。地、市政府已同意本公司先期在毕节市“双池经济走廊”贵毕高速公路旁再征地50亩，投资3000万元，扩建年产1500吨酱香型白酒生产线，后期逐步发展至3～5千吨生产规模。
公司主产品为“碧春”牌系列酱香白酒，该产品系贵州省轻工科究所的一项科研成果。采用茅台酒微生物发酵及主要生产工艺，选用优质高粱、小麦为原料，取毕节市观音泉水精酿而成。产品具有酒体微黄，酱香明显，优雅醇甜，味长尾净，包装精美，品味高雅等特点。素有“造化钟乌蒙，佳酿出碧春”之美誉。
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