今天看了一个帖子，有人说公斤茅台是10年的酒质，我问专卖店的小妹妹也说公斤茅台是十年酒质，不知这个说法正确与否

不知道....

这么多卖家难道不知道呀

和普茅一个酒质

就是普茅的酒质呀

10年陈的价格多少，普茅又是多少，茅台集团的一贯作风又是如何，答案不就出来了吗？

普通的茅台，心理作用吧！

沙沙要保重身体呀。

啥也看不见

今天茅台专卖店的小妹妹又说公斤茅台不是十年酒质，是五年酒质，和普通茅台一样的年份，但公斤茅台市第一次取酒，普通茅台是第二次取酒，这就是最大的区别

这专卖店小妹的忽悠功夫了得！赶上赵本山了。看把咱淘酒的兄弟忽悠的。楼主别信她，公斤普茅品质。

看价格就知道啦。

前年“茅台姑娘”高枕无忧
今年“茅台小姐”故事忽悠

这一次取酒和二次取酒还真说不定

茅台几次取酒来？地四次还是第五次酒最有特点来？
记得有个老贴，有人每次取酒都用茶缸子接着喝过。楼主听专卖店小妹儿忽悠不如去两网找找老贴看看了，记得那个帖子图文并茂的。  

下面随便找一个，老帖子找不到了，现在好帖子越来越少！
我认为是八次发酵、八次取酒，

第一次　生沙酒

第二次　糙沙酒

第三次　回沙酒

４～６　大回酒

７　　　小回酒

８　　　丢糟酒

请指教

第一次　生沙酒

这个酒取出来不久又回到窖池里“再造”，不拿来贮存销售。
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转的。




第一次　生沙酒

这个酒取出来不久又回到窖池里“再造”，不拿来贮存销售。

这些“独门绝技”主要包括：一年一个生产周期，季节性生产，严格按照蒸气，端午踩曲，再在高湿、潮湿、微生物最活跃的重阳下沙投料，九次蒸煮，七次取酒，其中第三到第六次取出的酒酒质最好，产量最大
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还是转的。

那飞天茅台和 珍品茅台的区别在哪里呢？ 还有和年份茅台，仅仅是取就不一样吗

除了茅台的调酒师估计没人能告诉你真正的差别，当然每个人的舌头都会告诉你它们的差别。
强烈建议楼主多看看“精华学术”和“酿酒技术”区老贴子，然后自己慢慢体会吧。
每次取得的酒各有用处，调酒师的口味不一，普茅做标准是最没有“个性”的茅台，其他的根据调酒师的兴致而来吧？
新酒用多少，老酒用多少，那个年份的不同口味的用多少。。。。。。

引用

引用第22楼自由活动于2013-02-22 23:11发表的  :
除了茅台的调酒师估计没人能告诉你真正的差别，当然每个人的舌头都会告诉你它们的差别。
强烈建议楼主多看看“精华学术”和“酿酒技术”区老贴子，然后自己慢慢体会吧。
每次取得的酒各有用处，调酒师的口味不一，普茅做标准是最没有“个性”的茅台，其他的根据调酒师的兴致而来吧？
新酒用多少，老酒用多少，那个年份的不同口味的用多少。。。。。。

真耐心，我都有点感动了。可惜与一根筋之人交谈无疑于对牛弹琴。

谁是一根筋？茅台专卖店的人现在还牛得很，昨天去公斤茅台要3500，一分钱都不能少