这个要顶，有意思

对不起，有事来晚了。谢谢各位光临。

该回复的帖子也没有及时回复。敬请原谅。

引用

引用第147楼帝国守护者于2011-10-27 12:11发表的  :
支持支持，楼主辛苦了。

谢谢。请多赐教。

引用

引用第145楼世界之醉于2011-10-27 10:14发表的  :
怎么不把测试后的试管列出来让大伙看看？

第一次测试后，没有保管好底子，几个浓香清香的样本记不准确了。第二次全部都标明了。一看就懂的。有不清楚的，我再解释。

引用

引用第138楼gdgdlikang2009于2011-10-26 21:06发表的  :
酱酒出酒周期是一年
浓香，兼香一般发酵期40---60天
清香发酵周期更短

应该更加肯定酱香的有益物质要多一些。酱香的整体价值更大一些。

引用

引用第121楼djcjx于2011-10-26 10:36发表的  :
太详细了,楼主敬业精神

谢谢。

其实就是感兴趣。只此而已。再深了，也无力了。

引用

引用第123楼221600于2011-10-26 12:01发表的  :
浓香，清香肯定出不来酱酒的效果

是的。    所以从追求酒水的有益物质来说，相同价位的酒水，我愿意选择酱香。

更加对不起了。没有脱马甲就乱说一气了。         

喝高了。霸王醉。               71度。

引用

引用第80楼半杯酒王于2011-10-25 20:05发表的  :
淘酒兄弟齐努力，誓盖三佰层高楼！

高处不胜寒。行了。谢谢了。

引用

引用第83楼酒啊酒于2011-10-25 20:46发表的  :
建议降低层次。不过，这个帖子必须顶，使劲的顶     

已经暗中尊令。降低层次。

引用

引用第99楼请渊酒徒于2011-10-25 21:53发表的  :
今天100明天200后天300     

谢谢。不盖了。已经够高了。总版主还加亮。小散我也风光了一回。多谢酒友捧场。

150楼

引用

引用第64楼rcd_zhang于2011-10-25 17:42发表的  :
看酒样实在是看不出来！直接说哪些经判定是粮食酒，哪些不是多好！

问题远不是直观的那么简单。

不变颜色的，如棉珠大曲，7元左右一瓶。应该肯定是酒精酒。变色的，如茅台，红十郎，真品，肯定就是粮食酒。

更多的酒，是介乎二者之间的，粮食酒参酒精，或多或少，颜色或深或浅，更有香型之分。不好直接下结论，是粮食酒还是酒精酒。

这要靠自己理解判断了。

引用

引用第66楼tyler于2011-10-25 17:56发表的  :
先感谢楼主辛勤劳动。然后有个小小建议：楼主可以将酒的全名直接打在对应的试管上，这样就直观多了。

不瞒您说，我也留了个小心眼。就是不愿节外生枝。咱就事论事，论完拉倒。没有后患。其实一看就明白的。而且我也只对样品酒负责。保不定有假酒。

引用

引用第71楼和兴酒行于2011-10-25 18:21发表的  :
卖的关太大了，没意思啊，楼太高要倒了啊

虚心接受。不卖关子。谢谢参与。

引用

引用第33楼ethan199于2011-10-25 11:12发表的  :
添块砖，楼主也别整那么高的楼啦，没电梯，兄弟们很累的。

引用

引用第40楼自由活动于2011-10-25 12:04发表的  :
专业！试管我是看懂的，用什么方法？加水降度还是加什么试液？怎么王子迎宾之类的变色这么厉害？

整个酱香都很厉害。

关于王子酒。厂家宣称与茅台的差别只是存放时间不及。其余完全一样。该网站这样说。果真如此，王子酒的空间就可以大胆想象了。

引用

引用第45楼醉爱酱香于2011-10-25 12:42发表的  :
楼主啊，你盖楼的规划太宏伟，弟兄们跟得太辛苦，建议降低层次。不过，这个帖子必须顶，使劲的顶

接受。完全接受。

引用

引用第46楼浅尝则止于2011-10-25 13:00发表的  :
来添砖加瓦的顶一个

谢谢光临。我的特点也是浅尝辄止的。真的。只能浅尝辄止。

引用

引用第10楼范运成于2011-10-24 23:14发表的  :
大财主要做大实验了哈，好象大部分是酒版哈，酒版好，很少有假酒！！！！
免得坏了某个品牌的 名声哈。   

这正是我的初衷。玩玩而已。

交流一下，抛砖引玉。我从这里学到酒友们无私奉献的知识也是很有益处的。

顶一个

其实低端酒，大家也明白，验也验不出啥效果滴  

引用

引用第173楼gdgdlikang2009于2011-10-27 16:03发表的  :
其实低端酒，大家也明白，验也验不出啥效果滴  

确实如此.