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主题 : 求教酱香型酒放敌敌畏吗请高手指教

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楼主  发表于: 2011-12-24 15:41

求教酱香型酒放敌敌畏吗请高手指教

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偶然听一老人说酱香酒在酿造时要放千分之一的敌敌畏是真的吗请高手指教谢谢
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沙发  发表于: 2011-12-24 16:13

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我在酒厂数年,没有看见,当然包括大厂,可能一些无良的人会这样做,但是我看见正规的酒厂的肯定没有的,我可以保证。国台    茅台     碧春  等这些 我看见的 ,都没有。

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板凳  发表于: 2011-12-24 17:50

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答:是的,另外还加麻黄素,让你喝了口感好...........

你应该再问浓香都是食用酒精勾兑的吗?   
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地板  发表于: 2011-12-24 17:58

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 真酒肯定不会加,否则就叫农药了!
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4楼  发表于: 2011-12-24 22:53

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引用
引用楼主金地老酒于2011-12-24 15:41发表的 求教酱香型酒放敌敌畏吗请高手指教 :
偶然听一老人说酱香酒在酿造时要放千分之一的敌敌畏是真的吗请高手指教谢谢

 这我小时候也听老人说过 玩酒以后才知道这只是个传说
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5楼  发表于: 2011-12-24 23:30

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小杂牌可能会。。。
不过酱香酒闻起来是一股乐果的味道
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6楼  发表于: 2011-12-24 23:35

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7楼  发表于: 2011-12-25 00:09

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酱香型白酒所含的糠醛成分是焦香味,与敌敌畏有类似的味道,与敌敌畏的化学分子式也相近,正规的酒厂肯定不会添加的,不排除唔知的造假者可能添加。糠醛的毒性也很大,不过白酒含量很微小。
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8楼  发表于: 2011-12-25 09:05

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您说的是一些作假的酱香型白酒的个别行为吧,酱香的独特酿造工艺和独特的味道制假者为了利益是不会用纯粮酿造的。有的确昧着良心少量添加,是为了突出酱香的味道,即便我们的浓香型白酒再添加微量的敌敌畏也会出现酱香的味。但这是早期的事了,这是没有人性的,听说当初这个制假团伙是因喝死了人才被举报牵出的。其实这是多年前一制假团伙制售假茅台郎酒被警方逮捕后招认的。这种行为是没道德没人性的。
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9楼  发表于: 2011-12-25 11:22

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具体哪一年忘记了。北京电视台报道。北京警方破获一造假团伙。再制造假茅台酒的时候,用输液器往假酒里勾兑敌敌畏。简直没人性。造假者不得轮回。
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10楼  发表于: 2011-12-25 20:37

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11楼  发表于: 2011-12-26 09:40

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12楼  发表于: 2011-12-26 22:16

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是的.肯定有放.这叫以毒攻毒

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13楼  发表于: 2011-12-27 10:35

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假酒及小作坊不能保证不放!

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14楼  发表于: 2011-12-28 09:23

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喝都可以喝出来,特别是茅台。
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