他收藏了很多绝版酒
2012-03-08 09:00:08    发布者：南河
 
　　杜康、竹叶青、白瓷瓶装的剑南春……儿时看着父辈们喝着这样的酒，和朋友们畅聊人生。如今在颜文清先生的酒柜中再看见它们，只能感叹光阴荏苒了。
　　颜先生是福建省名酒、老酒收藏协会的副会长，从事酒行业已有三十多年，而这个协会也是他去年一手促成建立的。颜先生有一个三层的小抽屉专门用来存放各个酒柜的钥匙，每把钥匙上都标有酒柜的编号。爱酒源自家族遗传
　　“这瓶是五十年的茅台，价值十万元左右。这是1987年的60度泸州老窖(加入自选股,参加模拟炒股)，半斤装，恐怕连酒厂自己也没有这种酒了……”拿起自己的珍藏，颜先生爱不释手。
　　颜先生收藏的大多是传统的中国白酒，酒柜里各个年代的白酒都有，就像个小型的酒博物馆。
　　虽然爱收藏酒，但颜先生却不是“酒鬼”，他只爱品酒。他说自己爱酒和家族有关。“我的舅舅曾经是北京二锅头厂的厂长，整个家族在舅舅的带动下，都对酒有很深的感情，我从小对这块接触就很多，有时还会背着家长偷尝两口，那种香气太诱人了。”为收藏走遍五岳三山
　　收藏老酒可不是个轻松的活儿，坐在家里等是收不到好酒的。颜先生平时就爱收集一些关于酒的消息，听到有好的酒，不管多远他都亲自前往鉴定。
　　曾有一次，他和朋友听说西藏有一批茅台老酒。他们非常兴奋，马上赶往西藏。结果，看过之后大失所望。像这样的经历在这三十年里不胜枚举。要是你留心看看颜先生位于海沧礼品城文昌成的酒柜，就会发现全国各地的酒都有。有几瓶他从新疆“淘”来的圣酒是平时在市面上很少见的。据说这是当时五粮液(加入自选股,参加模拟炒股)酒厂特制，但其实它们并不太适应当地口味，可它们对于南方人来说是“好东西”，现在价格已经翻了好几倍。收藏名酒名堂很多
　　名酒老酒虽然乐趣很多，更有升值空间，但收藏的时候有很多注意事项。颜先生就教了大家几招，一起来看看吧。
　　如何判断出一瓶好的老酒，首先，是容量，酒都会自然挥发，如挥发很多就不好；其次，瓶盖有没有经过二次加工，有就是假的；再次，看商标，原有商标破损厉害，也会影响收藏价值，如果是整箱买老酒，出厂酒的背面有出厂日期。
　　升值潜力比较大的名酒品种有十大名酒或者十七大名酒，比如茅台、五粮液等，最好是酱香型的老酒。这些品牌的酒当中有一些已经不生产，有一些出厂时间久远，更有收藏价值。
　　另一方面对于名酒的收藏，应该选择正规的酒类销售渠道。

舅舅带动整个家族？福建人的家族都咋组合的？整迷糊我了

我估计在这里连前一百名都排不上。

引用

引用第9楼千杯少于2012-03-08 22:08发表的  :
我估计在这里连前一百名都排不上。

您指的排名是哪方面啊？？？

马未都的收藏在全国可能连一百名都排不上，可在收藏界谁人不识马未都？？

赵晨的藏酒在全国可能连一百名都排不上，可在藏酒界谁人不识赵晨？？

文中藏酒的颜先生在当地肯定是藏酒界的一面旗帜、一块品牌......  

就凭这一点就应该得到认可和尊重！！

文章中：这瓶是五十年的茅台，价值十万元左右？！