有朋友建议,介绍点葡萄酒方面的知识,那我就从此贴开始慢慢说~~~说错别拍砖,说的好的给枝玫瑰就好,语言有表达不妥善的地方请别扔鸡蛋~~~
什么是气泡酒呢?
气泡酒当然是会冒气泡的一种葡萄酒,一般会分红气泡酒、桃红气泡酒和白气泡酒,大多数气泡酒是属于白气泡酒。
那什么又是香槟呢?
香槟,也就是Champagne,这个单词是专属于法国的AOC法定气泡酒产区,其他国家和地方没资格去用,当然用了也没人说你犯法,只是就失去了原有的意义,不过听说美国正在和法国争论这个词的使用~~~~
可以说香槟是气泡酒,但气泡酒就不一定是香槟。类似于香槟这类型的地区专用名词的气泡酒其实还有西班牙的CAVA,其他的我暂时还没了解~~~