【金色壹号】怀酒   等级 ：优质
香型：酱香   
酒精度： 53度   
净容量：500ml
生产日期：2009
生产厂家：贵州怀酒厂   











 
【金色壹号】怀酒   等级 ：银质
度数:53度
香型：酱香
净容量：500ml
生产日期：2009
生产厂家：贵州怀酒厂
一件6瓶     










【金色壹号】怀酒   等级 ：金质
度数:53度
香型：酱香
净容量：500ml
生产日期：2009
生产厂家：贵州怀酒厂
一件6瓶  











   

贵州“怀酒”酿造工艺

---壹年为生产周期，从原料进厂到成品进入市场，少则三到五年，长则五到八年时间。
---酿制过程经九（次）蒸（煮馏），八（次）发（酵），七（次）取（酒）。
---高温制曲、高温发酵、高温接酒为其独特工艺。
---多年储存的怀酒风格形成的关键因素之一，使怀酒在酱香白酒业界独具特色。
---精妙独有的勾兑技术与方法是怀酒上乘品质的保证。
---酱香、窖底、醇甜三种典型体在“怀酒”得到充分体现。
---怀酒以GB18356-2001《贵州茅台酒》为生产标准。
---独特的地理、水文、气候、微生物环境，使怀酒难以仿效。

　　贵州“怀酒”蕴含170多种香气，浓郁芬芳、细腻幽长。犹如香甜暴炒，韵味妙不可言；又似香兰素般令人愉悦，玫瑰花般幽幽传香。更有“开瓶满屋奇香、举坐皆惊琼浆”的魅力。贵州怀酒为国酒之都仁怀增添了另一道绚丽和光彩。  

希望淘酒酒友能专享好价  

弱弱的请教一下：
贵州“怀酒”酿造工艺与茅台工艺一致，而味道却比茅台差很多。很多类似的酱香酒都是这样，具体差在哪里呢？ 原料、贮存、勾兑、还是。。。

引用

引用第3楼来一口老茅台于2009-12-20 13:09发表的 回 1楼(国际惯例) 的帖子 :
弱弱的请教一下：
贵州“怀酒”酿造工艺与茅台工艺一致，而味道却比茅台差很多。很多类似的酱香酒都是这样，具体差在哪里呢？ 原料、贮存、勾兑、还是。。。

我认为主要是生产工艺问题

刘兄能否再给详细解释一下工艺的差别呢？

红色的多少钱

是否与个人口感也有关系？１００元以内的，同在王老板处买的，金色一号喝不下去，国宝招待还凑合；２００以内的，珍酒和怀酒都不好喝，金习就不错，还有沙麦。

怀酒是好酒

酱香中的好酒

引用

引用第7楼wusharp于2009-12-21 10:34发表的  :
是否与个人口感也有关系？１００元以内的，同在王老板处买的，金色一号喝不下去，国宝招待还凑合；２００以内的，珍酒和怀酒都不好喝，金习就不错，还有沙麦。

200元主以内的珍酒如大元帅老帅，酒质远在在金习之长，可惜这价目前卖不到了！

怎么多喜欢“挖*”