1、普通王子酒及以下(迎宾系列)我基本不喝,所以早在09年开始收酒,王子酒系列我只收珍品王子,对王子酒的认识基本空白。珍品王子喜欢没有原因,只是偏爱,尤如我偏爱珍品珍酒、红十郎与浓香酒的泸州老百年、窖龄系列!
    2、有酒友很喜欢用“绿标”等认证标志说事,认为有绿标的酒,品质要好于无绿标的酒。比如茅台王子酒,几时取消绿标,我未考证,但可以做为该酒段代的方法之一。其实绿标存在与否,并不代表该酒品质上下波动。由于没有对比过绿标前后的差别,只能质疑这种说法。我对待一款酒,不在乎它有多少光环,有多少头衔,而是实实在在的品质。
   韩国烤肉加盟    3、201车间(习酒厂)生产茅台系列基酒,301车间生产酱香型白酒酒糟综合利用项目。201车间生产的系列酒基酒主要产品是茅台王子酒系列,但在茅台股公司年报中,以"生产系列酒基酒“概括。301车间在年报中是这样说的”根据公司第一届董事会2003年度第五次会议审议通过的《关于调整酱香型白酒酒糟综合利用项目实施方式的议案》,公司决定将酱香型白酒酒糟综合利用项目的实施方式调整为收购贵州仁怀怀酒(集团)有限责任公司部分固定资产并进行相关技改后投入生产。技改投入资金1,655.80万元。
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    301车间主要产品就是众所周知的茅台迎宾酒。
    201与301车间,在茅台年报中正式命名,厂房也以此挂牌。
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    4、尽管201车间不在茅台黄金产区,但仍属大酱香产区范围,现在酱香酒产区越划越大,金沙、遵义市、仁怀、茅台镇、习酒镇、土城镇沿线均纳入酱香酒产区。因此不少酒厂产地标注为:遵义市,而不是以前的仁怀或者茅台镇。有酒友又纠结了,以为标注遵义市,品质发生变化,其实厂址仍在茅台镇,标注产地银河系,也改不了事实。
    同理,301车间就在茅台黄金产区,可是品质就是茅台酒的下脚料,酒糟综合利,品质也高不到哪!
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    5、201车间生产的系列酒基酒,年报每年有批露,我统计了一下:
    在年报中,系列酒仅占到茅台酒产量的6%,而系列酒我们知道的除王子酒外,还有汉酱、名将、成龙、名门、水立方、神舟......等等,量大的当然是王子酒系列与推广力度大的汉酱及名将酒。
    但问题是除王子酒明确由201车间生产外,汉酱、名将酒是否就是201车间的,从2013年3161吨年产量上看,不排除汉酱酒就是由201车间基酒生产。但是否存在茅台酒其它车间,或者由茅台保建公司、技术开公司代为生产呢?这在年报内“关联方“交易里看不出来。也没有批露相关信息,茅台其它车间生产系列酒。
    7、301车间产量并没有批露,301车间是否纯灌装为迎宾酒,还是用来包装其它系列酒了?我们无从知晓!
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    8、在茅台年报中有一项“收购集团公司老酒,项目计划投资18,419.30万元,此项目已完成。截止报告期末,已完成投资18,419.30万元,并实现了预期收益。”。这项目公告,主要指原来习酒厂的库存老酒,还有集团公司部份老酒,这些老酒去向不清楚。系列酒里,可能消耗大部份吧!
    9、 其实系列酒哪里生产并不重要,在好的系列酒,也远达不到茅台酒的水平。包括它的嫡传:王子酒系列。关于王子酒达到茅台酒多少水平,我从来不相信自已的判断,所以也不骗自已,茅台酒就是茅台酒,独一无二。
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