喝了多年老酒，好喝不好喝的遇到很多。。。想跟酒友交流一下！

这个帖子好。顶一下

跑酒的低度酒。。。。酸水味！瓶盖是铁盖的酒小心一股铁锈味道！颜色黄的酒不一定好喝。。。可能和盖子或杂质起了化学反应。高度酒跑了四分之一就要当心了。。。它可能不是酒了！不知名的杂牌子酒更要注意。。。可能是毒药！酒中沉淀物多的不要喝！一级以下的酒再放多年也不好喝！药酒型老酒本人抵制。。。活性物质早没了！

不知名的酒太多了，但未必都不好喝，93前还是有好喝的杂牌酒的

没有曲子香味的不喝。。。。酒精勾兑的。

喝了上头的，头痛的酒不喝。。杂醇多了伤身体

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引用第3楼喜相逢于2012-05-15 23:19发表的  :
不知名的酒太多了，但未必都不好喝，93前还是有好喝的杂牌酒的

我是说注意。。。。酒是喝下肚的，不清楚的酒要当心，出事的老酒找谁理赔？

“药酒型老酒本人抵制。。。活性物质早没了！”这话怎么理解？

真假很关键

真酒就是好喝
假酒都不好喝

这个问题谈得很多，适合自己口感的就好喝。

凡是跑酒10%以上的，都严重影响口味。
喝品的话，标“跑”没了都不要紧。但跑酒10%就坚决不买啦！

90年代蓝波、泸州老窖、剑南春跑酒10%喝的话问题不大，我都试过。

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引用第13楼jiujd.cn于2012-05-16 07:44发表的  :
90年代蓝波、泸州老窖、剑南春跑酒10%喝的话问题不大，我都试过。

那个年底的酒似乎装瓶时就不够数。。。。

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引用第7楼胥溪客于2012-05-15 23:35发表的  :
“药酒型老酒本人抵制。。。活性物质早没了！”这话怎么理解？

是说酒中的有效成份。。。保质期你懂得

有的还是不错的，如早期的竹叶青，口感还是不错的。

我喝过94年的湄窖，那叫一个难喝。

失望的多，惊喜的少！而且现在的老酒还有性价比吗？

老酒的性价比永远不是新酒能比的，老酒的收藏路还很长！

跑酒不？还是低度？搞得我等菜鸟一头雾水，不知道老酒到底好不好，哪种好

如果把各式老酒拿来一个一个品，肯定是好喝的少，难喝的多。。所以老酒要找，要参考喝过的酒友的意见。

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引用第17楼dizhi1022于2012-05-16 10:39发表的  :
我喝过94年的湄窖，那叫一个难喝。

老酒湄窖是很不错的贵州名酒，你喝的要不跑酒过多要么就是假酒。

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引用第20楼帝国守护者于2012-05-16 11:53发表的 回 17楼(dizhi1022) 的帖子 :
跑酒不？还是低度？搞得我等菜鸟一头雾水，不知道老酒到底好不好，哪种好

还是这句话，等你有空么一起品尝老酒！

谢谢，我为工作的事忙的焦头烂额的，应该快了。