经典米香——西江贡佳品（42度）——醇香圆润、馥郁芬芳



西江贡佳品
香  型：米香型
净含量：500毫升/瓶          
配  料：山泉水、西江贡米
酒精度：42°
2009年产
特  价：48元/瓶
【佳品】古朴高雅而不失品位，喝得起却忘不掉，是亲朋好友聚会，传情达意的上佳礼品。
【特点】气味醇香，色泽高贵，清丽脱俗。



以西江贡米为原料，取高句丽传统酿酒之精华，融当今先进的生物发酵技术于一身的生态酿酒企业。    西江贡米产区水青山、碧野畦田，远离城市污染。产区内水稻生长无霜期长，昼夜温差大，土质肥沃，同时用含有大量对人体有益的矿物质河水灌溉稻田，纯天然无污染贡米产自通化西江甸子镇，此地为长白山火山灰淤积而成，绿，因而西江贡米粒粒晶莹，粘香适口、营养丰富、馨香飘溢。被誉为无公害的绿色保健佳品。 所酿造的贡米酒，淡淡的琥珀色，如钻石一般晶莹剔透，清丽脱俗、米香醇正、蜜香清柔、绵软醇厚、回味悠长。原汁、原味、原色，不上头、不伤胃、不昏醉，保持了大米、山泉水的营养成分，每天适量饮用具有很好的养生功效。是真正意义上的绿色健康酒。



西江贡贡米原浆酒的特点
    1、营养：西江贡米、山泉水富含人体所需的氨基酸、钙、磷、铁、硒、维生素B1 、B2等多种微量元素和矿物质。生物酿造最大限度的保留了大米中的各种营养成分。大米中的的无机矿物质经过微生物转化成有机矿物质，更利于人体的吸收，每天适量喝有很好的养生功效。中医（大米能补脾、养胃、滋养、强壮）。
    2、绿色：主要原料西江贡米、山泉水都是纯天然无污染的，采用微生物发酵，原汁、原味、原色，不添加任何人工的东西，无论是原材料还是生产工艺，都保持了原生态的特质，是纯正的贡米原浆。
    3、无酒气：西江贡贡米原浆酒是采用微生物发酵，其中的酒度是大米中的糖分在微生物的作用下转化而来的，只有酒精的度数，却没有酒精的挥发性，就不能把胃里的其它气味挥发出来。
    4、馨香：一滴沾唇满口香。晶莹剔透的杯中，琥珀色的液体，流滑的浆液轻轻荡漾，米香、果香、山野香一层层舒展开来，甘醇馥郁的气息，芬芳弥漫。啜酒入口，却并不辛烈，反而轻柔如绵，顾盼留香。
    5、百搭：西江贡酒不但是纯正的原浆白酒，而且可以与任何一种我们能想到的干果（浸泡）、水果汁、蔬菜汁、饮料搭配，调制成不同口感、不同口味，不同风格、不同情调的酒品（如加可乐可调制出红方、黑方味道………），同时还可以作为调制鸡尾酒的基酒，用西江贡原浆酒调制出的鸡尾酒，有一种大自然山野　的气息，令人爽心怡情。
    3、舌尖上舞动的精灵—西江贡原浆酒
      1、原浆+冰：如山涧清泉，夏日凉风，透彻心扉，爽心怡情。
      2、原浆+热：如伏特加辛烈、通快、刺激。口感饱满醇厚，轻柔顺滑。 最后的余味口感            温暖，细腻圆滑，馨香悠长。
      3、原浆+可乐：淡淡的苦香，淡淡的酒香，交汇融合，如马爹利般有微妙而又强烈的贵      重性格。
      4、原浆+雪碧：如美国威士忌，略带一丝甜味，清纯柔和、雪碧的爽口直接将酒香送入喉舌，激荡碰撞，如瀑布般激情荡漾。
      5、原浆+汤力水：（1：2）如芝华士，柔软温暖、轻灵飘忽，激彩飞扬。
      6、原浆+苏打水+盐：（1：1）狂野、豪放刺激，如墨西哥龙舌兰。
      7、原浆+茶：（绿茶、茶饮料、大麦茶…）（1：1）清淡高雅，茶香、酒香自然融合，仿佛置身大自然，令人神清气爽。
      8、原浆+咖啡：（1.5：1）淡淡的酒香透着咖啡的清苦，若即若离、缠绵眷 恋，浮想连绵。
      9、原浆+牛奶：（1：1）奶香浓郁，醇厚柔和，饮后香气饶舌。
      10、原浆+柠檬汁：（1：1加冰块）色泽淡黄，香气馥郁，一丝丝苦，带点鲜烈的辛辣味，清爽可口，如西洋名酒马提尼。
      11、原浆+猕猴桃加冰块：（1：1加2-3块冰）翠绿欲滴，清丽脱俗，如山野景色，令人心旷神怡。
      12、原浆+桑椹+冰：高贵的紫红，润染了心扉；果香中荡着酒意，情意绵绵。
      13、原浆+姜丝（加热）：如一团烈火激荡心肺，瞬时畅通，酣畅淋漓。有很好的养胃功效。
      14、原浆+黄瓜汁：瓜香清丽，酒香醇厚，犹如春天原野的气息，令人流连忘返。
      15、原浆+话梅（浸泡少许）：香甜满口、柔软细腻。
      16、原浆+枸杞（浸泡少许）：淡淡的酒红，充满诱惑，既满足了饮者对酒品的需求，又不失健康。
      17、原浆+葡萄汁：酒体呈优雅醉人的魅力紫，香味馥郁，强烈，并略带一丝淡淡的涩香。口感柔和，醇厚，且余味悠长！




西江贡贡米原浆的品鉴技巧

人生就像品酒一样，只有浅斟慢酌才能细细品味自己的人生。没有人愿意在20年后，蓦然回首之时，竟看不出自己的人生轨迹；相同的，当我们喝干杯中的最后一口酒时，却不知酒的芬芳从何而来，这真令人遗憾。好酒靠“品”，懂得享受生活的人也一定懂得像专家一样去品酒。我们要像品洋酒般品味西江贡。
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1、看色泽
颜色会给我们提供很多信息，所以，当我们拿到一杯原浆酒的时候，我们首先应该仔细来观察这杯酒的色泽。
拿酒杯时应该拿住杯子的下方杯脚，而不能托着杯壁。因为手指的温度会让杯中的酒发生微妙的变化。现在，请在灯光下仔细观察您手中的酒。为了很好的加以观察，可以在酒杯的背后衬上一张白纸作为背景。原浆酒的颜色有很多种，从深琥珀色到浅琥珀色都有。因为原浆酒都是存放在血醢里的。酒的色泽和在血醢里存放时间的长短密切相关。一般来说，存放时间越长，原浆的色泽就越深。西江贡贵尊酒的颜色是一种晶莹剔透的金琥珀色。

2、看挂杯
接下来要看原浆的挂杯。首先，把这酒杯慢慢地倾斜过来。请注意一定要很轻柔很小心，然后再恢复原状。您会发现，酒从杯壁流回去的时候，留下了一道道酒痕，这就是酒的挂杯。所谓“长挂杯”就是酒痕流的速度比较慢，短挂杯就是酒痕流的速度比较快。挂杯长意味着酒更浓，更稠,也可能是酒精含量更高。看到长挂杯了吗？因为西江贡原浆酒是一种非常醇厚的、真正的原浆，所以它的挂杯很长。

3、闻香味
现在，我们该动用自己鼻子的功效了。在苏格兰，好的品酒大师可以赚很多钱。首先，让我们来闻一下。有什么气味呢？有水果味？干果味？草香味？米香味？可以在酒里加适量的水，所谓适量就是加入杯子里酒的大约1/3的水。因为水可以把香味带出来，就像下雨后我们在草地上就能闻到草的香味一样。
一股温和的清香味？这是大自然的味道，散发着植物的芳香。这里山清水秀、气候温和。它优美的环境、怡人的气候赋予了这里的酒一种柔和的清新。每天，酒醢的酒都在和大地对话，与天空交流，酒里浓郁的米香味、草香味就来自那里。

4、品尝酒
终于可以入口品尝了。您一定尝到了上面说到的四种味道。千万不要一口干掉，先尝一小口，让酒在口齿和舌尖回荡，细细品味各种香味，然后缓缓咽下，感觉一下她的灵动、温柔、和热情。
人生的每个时光都是美好的，快乐无需掩饰，也不需要任何规则。您可以纯饮、或加入冰块、或加入可乐、或加入苏打、哪怕加入绿茶，您都不必担心酒的味道会被改变。




1、纯正的原浆酒：

       不勾兑人工酒精，原汁、原味、原色，没有勾兑过程，保持了纯原生态的生物特性，酒中的酒精度是在发酵的过程中自然形成的，刺激性很小，对身体的损害程度小，也顺应了现代人返璞归真的趋势。
2.诱人的琥珀色：

       西江贡大米原浆酒跳出了传统白酒的单调白色，柔和的琥珀色更能激发饮者的占有欲，一种跳跃的色彩，增添了西江贡酒诱人的魅力。酒中的琥珀色是大米在微生物的作用下自然形成的，同时在酿酒的过程中还添加枸杞、桂圆、大枣等营养物质，酒的颜色也更加鲜亮、灵动。
3.饮中绵甜醇厚：

       传统的白酒都是辛、辣、冲的口感，同质化非常严重，同时也很难辨别良莠，这样就局限了一部分人的消费，西江贡原浆酒不辛、不辣、不冲，首先在口感上就有很强的冲击力，同时绵甜醇厚，入口柔顺。
4.饮后齿颊留香：

       西江贡酒喝起来不但绵甜醇厚，而且馨香满口，米香、果香、药香、山野香，层层起伏，回味悠长。酒中的香味来源于大米（米香）、蒸米的香木桶（木香）、酒曲中的槐花汁（山野香）、红毛丹（果香）等纯自然香味。品饮西江贡酒，仿佛置身于大自然的怀抱中悠然自得。
5.饮后没有酒气：

       传统白酒大多都是勾兑酒（三精一水），由于酒精有很强的挥发性，所以会把饮酒者胃内的其他气味一并挥发出来，气味让人难以忍受，影响各种关系的和谐。西江贡贡米原浆酒是纯正的原浆酒，不勾兑人工酒精，酒中的度数是大米中的糖分在微生物的作用下转化而来的，所以只有酒精的度数没有酒精的挥发性，非常高雅、文明，因而非常适合各种商务活动。
6.微生物发酵技术：

       西江贡贡米原浆酒打破了传统白酒的酿造工艺，融入现代的微生物发酵技术，摒弃了蒸馏的环节，因而也无需勾兑，大大降低了酿造成本，使酿造出的大米原浆酒更加独具现代时尚气息，同时保留了大米、山泉水的营养成分，使原材料中的无机物能更完全的转化成人体易于吸收的有机物。
7.媲美洋酒的特质：

       在白酒市场竞争越来越激烈的今天，我们不断的在寻找新的突破点；在同质化如此严重的白酒市场，我们必须走一条差异化的发展之路，获得我们的竞争优势。据调查，大部分白酒品牌都以40岁以上人群为目标消费群体，却忽视了一个20岁—45岁、崇尚时尚、个性、健康的消费群体的时尚消费需求。而当今国内的所谓的洋酒要么价位很高，让很多人望而却步，要么以次充好，牺牲消费者的利益，泱泱白酒大国却没有几款可以与洋酒相媲美的白酒。西江贡贡米原浆酒就适时推出可以调制鸡尾酒的白酒，不但满足时尚一族的需求，同时又开发出更独具个性的调制饮法，如加雪碧可以调制出英式白兰地的口感，加可乐可以调制出轩尼诗的口感等，无论与什么饮料调制，那种独特的米香味始终余香饶舌，回味无穷。
8.既营养又健康：

       白酒除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇(酒精)，白酒所能达到的就是高热量、活血等，而空腹时饮白酒更容易损害身体，这与蛋白质摄入量不足更易使身体受损有关。西江贡贡米原浆酒首先采用的原材料就是西江贡米与山泉水，由于通化地区特殊的地理环境（原始森林丰富，地下水资源丰沛，原始的地理板块结构，使地下水富含多种微量元素与矿物质）贡米的种植地是由火山灰淤积而成，所以富含多种维生素、矿物质、氨基酸等有益于人体吸收的营养成分，同时采用现代微生物发酵技术，突破了米香型白酒产量低，出酒率低的难题，也把大米、山泉水中的无机物成分转化成更利于人体吸收的有机物成分，整个的酿造工艺及原材料都是保持了原生态的特性，所以更营养更健康。
9.有很好的养生功效：

       西江贡大米原浆酒绵甜醇厚，其中的甜是大米中的糖分在微生物的作用下转化而来的低聚糖，低聚糖是很好的双歧因子，能促进胃肠中双歧杆菌的活性，有很好的养胃功效。同时在酿酒的过程中还添加枸杞、桂圆、大枣等有助于身体健康的有益物质，原浆酒的窖藏酒醢也是由朱砂、鹿血、蛋清等原材料制成，酒液在酒醢里发生着很复杂的转化、融合过程，市使酒液达到新的平衡。所以西江贡贡米原浆酒每天适量喝有很好的养生功效，能从内在调理身体的各项机能，使身体达到一个很好的平衡。

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引用第10楼306298776于2012-02-07 14:54发表的 :
先留2件给我

好的！

引用

引用第12楼鑫龙涛酒业于2012-02-07 22:58发表的 :

 

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