水河发源于云南镇雄，古称大涉水、安乐水，后为赤虺河，再后称赤水河，因沿岸土壤为紫红色，雨水流入河中成红色而得名。“集灵泉于一身，汇秀水而东下”的赤水河，是一条美酒飘香的河，也是中华民族有史记载最早酿造美酒的地区。
抛开赤水河神奇的传说不提，历史上最早记载赤水河畔酿酒史的，为司马迁的《史记》。《史记·西南夷列传》载：公元前130多年，汉武帝听说赤水河畔的习部（今黔北习水一带）所产的名酒“枸酱”，拜唐蒙出使南越取道饮之，情不自禁地赞曰：“甘美之”。以后便有了汉武帝派大将唐蒙到贵州开拓夷道，留下了“唐蒙饮构酱而使夜郎”的传说，有道是“汉家枸酱为何物？赚得唐蒙习部来。”由此而谓之---汉酱
汉酱品牌的始作俑者开创者-乔*，曾任茅台集团总经理，把茅台酒作为竞争目标而用习酒厂酿造最好的酒质最久的陈酿调兑生产出来的汉酱品牌，交由其直系亲属垄断经销，于2005年推出市场，当年茅台市场零售价格仅为330元，而汉酱一经出道，零售价格就直逼茅台288元，经市场销售反应后，在遵义本地，一大批好酒者都舍茅台而改喝汉酱，其酒质在好酒人中公认之好，绝非偶然，所以后来在遵义本地发展甚至已经直接威胁到国酒的地位与销售；本地流传曾有这样一句话：不到北京不知官小，不到遵义不知酒好！遵义本地好酒人长期在好酒的熏陶下，很多喝酒的品质挑剔之高就如北京的官员地位之高（贵州遵义是全国酒类销售竞争最激烈的地方，以浓香川酒为代表的名酒在这里的销售多年来一直相当惨淡），所以汉酱出道后，很多各局级**部门领导个人与商界精英，都争相喜好汉酱而舍茅台，令茅台的销量在本地大幅下滑，一度滞销，由此在本地而产生实质性的对茅台国酒地位的民间自发口碑性认同的威胁，所以直到市场反应过大而终牵涉出茅台集团总经理乔*的**，为保持国酒的地位，乔*下台后，茅台集团马上禁止习酒公司汉酱品牌的生产，据悉，当年一大批汉酱原酒后来被直接装进茅台，而习酒公司的汉酱商标虽然其品牌无形价值及未来潜力相当之高，但在遵义本地已经威胁到国酒的地位，所以最终还是被茅台集团禁止汉酱商标使用，把汉酱商标打入冷宫，由此汉酱终如彗星一样掠过长空消失于中国酒文化的历史舞台，因此而引出当年300元左右的贵州酒类市场的空白，各厂纷纷出此市场定位于300元左右的酒来抢分这块汉酱空出的蛋糕（习酒公司因汉酱停止，就接连推出金典习酒，习将军，窖藏1988，窖藏1996，珍酒推出15年陈酿，茅台集团推出仁酒，金沙推出鱼瓶金沙，甚至董酒刚改制后，直接定位于300左右为基数上下价格产品延伸，但终无能取代汉酱地位）
后记：据习酒的经销商在北京，上海等地反馈回的信息，市场余下的汉酱在北京好酒的高层人士间价格早已经高过茅*（都是不上网购酒的人），但终还是有价无市而不可求，本网收藏有汉酱的朋友们多年后再回首，当别有一番感叹！
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