引用
引用第20楼酒逢知己一杯多于2010-07-31 01:41发表的 回 17楼(飞狐) 的帖子 :
看不清楚日期,但是看封口,两瓶不一样,一瓶像是那个年代留下的痕迹,一瓶不像,而且酒花也不像高度的,所以怀疑有一瓶不正,另一瓶没有发现问题,请专家再帮助鉴定一下,因为那瓶我不怀疑的酒即将交易了,我可不想因为无意中卖了一瓶假酒而失去信誉。

从瓶、标看还可以的,一眼货,年份估测晚不过86年早不过80年,估测年份与君子如兰给的资料基本对得上。
不过越是这种的,越要对封口进行认真地查看、仔细斟量,最不放心的地方,网上鉴别还是有局限的。
结合着看酒花,看气泡的大小、上升速度、多寡、移动、排列特点、持续时间,酒体的色、光泽、有可能(或不可能)嗅到的气味等,看出其酒度、酒龄、酒质及其与保存状态的合理相符相配,直至看出其产地和工艺特点来,这是我的经验,向前辈学习和自己摸索来着,只是做得够不够好,但是有效果,所以感觉方法对头,一定可以做到大致的判断方向不会错。复杂吧,呵呵!
如果赝品能够有信心达到老真品的这种品质特征,我定fu了yu。
[ 此帖被飞狐在2010-08-01 02:46重新编辑 ]