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主题 : 老酒的品尝技巧!

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楼主  发表于: 2016-11-21 15:27

老酒的品尝技巧!

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每当喝酒的时候,总有很多人会说,不会喝,这是非常谦虚的说法,不过,说起喝酒,如何喝酒,还真有很多人不懂。下面,为您介绍白酒品尝的技巧。


一般情况,见到一瓶白酒,采取开封验其真,荡香观其色,咂香品其味,空杯嗅其香,掌心留香品其纯五个步骤。


而品酒讲三式:一为抿,二为咂,三为呵。
抿,是将酒杯送到唇边,轻巧地、缓缓地呷一小口,在嘴里细细抿品。
咂,是轻咂嘴巴,于慢慢品评中将酒咽下,自然发出咂或嗒之声。
呵,是在咂的基础上迅速哈气,让酒气从鼻腔喷香而出,简单讲就是“张口吸气、闭口呼气”。


品尝酒时,每品一次,注意用茶水漱口,保证品尝白酒时,排序准确。
微电:18637991199 诚信第一,真诚相待!!

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沙发  发表于: 2016-11-22 09:26

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酒桌上这样喝酒别人会笑话的
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板凳  发表于: 2016-11-22 09:29

回 1楼(572958162) 的帖子

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应该不会吧,

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地板  发表于: 2016-12-12 11:41

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,太好了,学习了。

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4楼  发表于: 2016-12-24 18:59

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收藏投资各种茅台酒:普茅年份酒、生肖系列、部分纪念酒、珍品系列茅台酒。微信:shougehd手机 ..

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5楼  发表于: 2016-12-29 21:48

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开封验其真,荡香观其色,咂香品其味,空杯嗅其香,掌心留香品其纯。

学习了。

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6楼  发表于: 2017-01-10 17:54

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第一杯如此即可,,,,,,

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7楼  发表于: 2017-01-16 15:33

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8楼  发表于: 2017-01-16 17:51

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说句不中听的话,生活中爱喝酒不会品酒的人占百分之八九十,大多数只是为了酒精作用下醉熏熏的感觉。真正会品酒的人一瓶好酒就是玉露琼浆,进口之后可以短暂的停留一下,用舌细细品味一下,再慢慢咽下,再感受下那满口留香的喜悦之感。每一口都将是妙不可言,回味无穷。如果你当成十元一斤的酒,一口而饮的话,个中滋味是体会不出来的,那就暴殄天物了。
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