第一款是56度的老窖秘藏,是窖藏十年左右的陈酿。“这款酒入口绵醇,喝后不宿醉不头疼。固然是高度酒,但是没有辛辣的口感,像是吃豆腐一样滑进喉咙里。”
第二款酒是50度的陈年醇酿。这款酒同样经过三次蒸馏、三次酿造,在酒窖中寄存五年后,将原浆酒直接灌装而成。这款酒的瓶身设计交融了阿里山神木以及台湾原住民勇士图腾,展示了台湾特征。
第三款酒是最“年轻”的一款酒,窖藏时间只要三年左右。这款42度的极品甘醇同样坚持古法蒸馏酿造,入口生津、口颊留香,是备受品酒名家推崇的好酒。
在技术的提升上,窖藏台湾金门高粱酒系列产品以至超越了各大酒厂的产品。窖藏台湾金门高粱酒荣获2010年台湾高粱酒评选金牌奖,并于2011年正式推向大陆市场。
本文原创自金门高粱酒
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