北京歌德艾顿酒业，专业从事进口葡萄酒销售及推广工作，主要致力于法国、澳洲、智利等国家各大著名酿酒家族的原装优质葡萄酒的销售及其文化推广。

    酿酒并非是一项简单的工序，需要一种天生的爱好和才能，对酒投入专注的感情，始能酿造出一瓶好酒。歌德艾顿酒业汲取其中之精华，每款葡萄酒都由当地专业的品酒师精心甄选，口感和香气清新酣醇，令人久久回味，迷恋其中。运输途中细心呵护以保证酒的口味纯正。

    目前根据国内消费者的口感、饮食习惯和消费价格的需求，为客户提供高中低档等几十种不同口感、价位的葡萄酒，涵盖红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、香槟酒等。

    所有葡萄酒均来自原产国著名葡萄酒产区，具有悠久的传统和栽培技术，采用当地种植无污染葡萄，经独特酿造工艺制出有限的精品葡萄酒。

    经过多年发展，歌德艾顿酒业与国内许多客户建立良好的合作关系，并提供一系列的服务，包括：葡萄酒投资收藏、品酒宴会策划、葡萄酒储存解决方案、葡萄酒知识培训、礼品包装搭配。

    本公司保证：每一瓶和每批次的进口葡萄酒都有合法的海关入关证明及完税凭证，保证每瓶酒都为原产国酒厂灌装。
    
诚邀全国各地品鉴雅士共赴葡萄佳酿之饕餮盛宴。

电话：010-67637721          13717917268           QQ：1109285196  
网址：http://www.bjptj.com                                 邮箱：bjgede@126.com    
地址：北京朝阳区潘家园桥东金利大厦615             邮编：100021

北京歌德艾顿酒业加盟政策(www.bjptj.com)
项目说明：
　　进口葡萄酒——这一众多加盟行业中相对优势非常明显的行业。最低投入资金为5万元左右，月零售额保守估计为20万元（一般酒店每月业务都在5~10万元以上），利润率非常可观。 对于其它零售行业投入5万元的资金，要获取20万元的销售额，基本没有可能。众多的零售行业，投入资金达20余万元，才能获取单月数十万元以上的销售额。因为受行业优势决定，同等投入前提下，进口红酒行业销售额、企业利润远远超出其它零售行业。
　　从一个企业角度出发，如果想要获取更高的收益，首先应有一个更高的销售额。红酒行业一般单笔消费都在几百元甚至几千元以上，是一个非常务实、持久的行业。
歌德.艾顿酒业区域代理商的要求：
1. 有先进的营销理念，有酒类市场销售经验，很强的创业欲望；
2. 有良好的酒类销售网络，包括成熟的市场渠道和酒类产品终端销售人员，及一定的配送能力；
3. 在区域内具有良好的市场形象，没违规销售行为，很强的行动力和执行力，对推广优质葡萄酒和葡萄酒文化有浓厚的兴趣；
4. 能够配合认同实施我公司营销理念，接受我公司在市场运作中的督导；

歌德艾顿酒业加盟代理流程：
第一步：通过网站、热线电话、E-mail、展会、多媒体等方式了解歌德艾顿酒业的加盟代理政策。
第二步：填写代理申请表，提交公司。
第三步：经公司初步审核、认可后，进一步洽谈合作事项。
第四步：签订代理协议。
1.加盟合同讲解，开业事项洽谈。
2.测量店铺，设计图纸。
3.投资预算。
第五步：开业筹备；
1.员工招聘、培训。
2.宣传品设计制作，确定开业方案。
3.促销物品到位。

加盟歌德艾顿酒业的优势：
1. 培训支持。
开业前全方位的系统培训，使得专业知识、管理能力、人员素质得以迅速提升。
1) 导购人员的产品知识、产品计价、合同签订和客户沟通与服务等销售培训。
2. 展厅布置。
1) 为加盟商的展厅提供专业的店面规划、统一VI形象。
2) 专人协助指导展厅的装修施工及样品摆放。
3) 经营所需的各类物品、标识、文本等准备和布置。
3. 开业支持。
1) 在开业之初，与经销商一起制定详细开业计划，协助组织开业活动。
2) 协助与当地媒体的洽谈，协商最佳传播方案，提供开业参考宣传方案，使开业期间迅速提高知名度。
3) 总部将按标准免费提供开业所用宣传物品和活动派发的促销品。
4) 总部为经销商提供专业人员驻店辅导，协助完成开业的销售工作和队伍的锻炼。
4. 运营支持。
1) 日常运营同步支持，提供日常规范运营所需的各类表单、宣传品和促销品等（按规定提货额度免费配给）。
2) 推行标准化展厅管理模式，定期拜访、交流，提供辅导，帮助加盟商分析和解决制约发展的各种症结。
3) 系统内经销商成员成功营销案例的汇编与共享。
4) 日常大型营销活动方案的协助、提供、活动的组织及人员的支持。
5）加盟者可以获得加盟总部的经销区保护，有效避免无序竞争，打价格战。    
  本公司保证：每一瓶和每批次的进口葡萄酒都有合法的海关入关证明及完税凭证，保证每瓶酒都为原产国酒厂灌装。
    
诚邀全国各地品鉴雅士共赴葡萄佳酿之饕餮盛宴。

电话：010-67637721  13717917268            QQ:1109285196  
网址：http://www.bjptj.com                        邮箱：bjgede@126.com    
地址：北京朝阳区潘家园桥东金利大厦615

  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  

葡萄酒的种类、划分及营养价值
葡萄酒是以新鲜葡萄或葡萄汁为原料，经酵母发酵酿制而成的酒精度不低于7%（V/V）的各类酒的总称。按酒的色泽，葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒三大类，但在市场上很难看到桃红葡萄酒。根据葡萄酒的含糖量，分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒。按酒的二氧化碳的压力来分，葡萄酒包括无气葡萄酒、起泡葡萄酒、强化酒精葡萄酒、葡萄汽酒和加料葡萄酒。法国葡萄酒酒质分为：普通日用餐酒（Vins de Table）、乡村酒或地区餐酒（Vins de Pays）、优良品质餐酒（VDQS：Vins Deimites de Quealite Supenieure）、原产地法定区域管制餐酒（AOC：Appellation d，ongin Controlee）。德国葡萄酒划分为：日常饮用餐酒（Landwein & Tafelwein）、优质酒（Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete）简称QbA、高级优质酒（Qualitatswein mpt Pradikat）简称QmP。美国葡萄酒分为：附属类、专属品牌酒（Proprietary Wine）、葡萄品名餐酒（Varietal Wine）。勃根地酒分级为：区域酒，只标示产区如（Bourgogne）、村庄级酒，在酒标上会标示村庄名，如：（Chablis Macon Village）、（Cham bolle-Musigny）、一级酒，酒标上会标示村庄及葡萄园名或者（“ler Gru”）、（“Premier Cru”）、特级酒，此类酒不会标示村庄名字，有时也没标示（“Grand Cru”），通常只会标示葡萄园的名字，如：（Montrachet）、（Musigny）、（La Tache）。意大利酒的等级划分为：一般日常酒（Vino da Tavola）、原产地区域管制酒（DOC：Denominazione di Origine Controllate）、原产地区域保证酒（DOCG：Denominazione di Origine Controllate Garantita）。葡萄酒是由葡萄汁（浆）经发酵酿制的饮料酒，它除了含有葡萄果实的营养外，还有发酵过程中产生的有益成分。研究证明，葡萄酒中含有200多种对人体有益的营养成分，其中包括糖、有机酸、氨基酸、维生素、多酚、无机盐等，这些成分都是人体所必需的，对于维持人体的正常生长、代谢是必不可少的。特别是葡萄酒中所含的酚类物质——白藜芦醇，是近几年来研究的特点，它具有抗氧化、防衰老、预防冠心病、防癌抗癌的作用。每天适量饮用葡萄酒者，心脏病死亡率是不饮酒者的30%，患痴呆症和早衰性痴呆症的概率为不饮酒者的25%。

葡萄酒调色、调香的品种
酿制调（染）色葡萄酒的优良品种，有烟74、晚红蜜、红汁露、巴柯等。其中烟74原产于中国，1966年张裕公司用紫北赛和汉堡麝香杂交育成，现胶东半岛栽培较多。烟74是目前最优良的调色品种，颜色深且鲜艳，长期陈酿后不易沉淀，红汁露也是原产于中国，系用梅鹿辄和味儿多杂交育成。成酒呈深宝石红色，味醇厚纯正，陈酿后色素不易沉淀，后味正，特别适于作调色品种。

葡萄酒的主要质量指标
葡萄酒的主要质量指标大体可分为感官指标和理化指标两大类。感官指标主要指色泽、香气、滋味和典型性方面的要求，理化指标主要指酒精含量（酒精度）、酸度和糖分指标。从感官指标来看，首先要求葡萄酒应具有天然的色泽。即原料葡萄的色泽，如红葡萄酒是宝石红，白葡萄酒是浅黄色。葡萄酒本身应清亮透明无浑浊。葡萄酒除应有葡萄的天然果香外还应有浓厚的酯香，不应有外来的气味，更不能有异味。滋味与香气密切相关，香气优良的葡萄酒其滋味醇厚柔润。葡萄酒的滋味主要有酸、甜、涩、浓淡、后味等。典型性也称为风格。各种葡萄酒有各自不同的风格。同时因地区、各厂家的葡萄栽培和酿造工艺的不同，同一品种的酒，其风格特点也可能各不相同。每种葡萄酒均应有自己的典型性，典型性越强越好。我国葡萄酒国家标准对感官指标有明确的规定。葡萄酒的理化指标也因酒种不同而有所不同。测定葡萄酒所含的酒精量时，需将酒中的酒精蒸馏出来，再用酒精计测定。一般甜型、加香型葡萄酒酒精度为11.0%—24.0%，其它类型葡萄酒为7.0%—13.0%。葡萄酒中含有挥发酸和不挥发酸，合称总酸。甜型、加香型葡萄酒不挥发酸含量为5.0—.08/克•升-1，其它类型葡萄酒为5.0—7.5/克•升-1。挥发酸含量均应不超过1.1克•升-1。根据葡萄酒的酸度，可以鉴定其滋味，但如挥发酸增加则说明酒已变质。葡萄酒的糖分因品种不同而各异，一般为9%—18%，个别也有20%以上的。具体来说，干型葡萄酒的糖分含量不得超过4.0，半干型葡萄酒在4.1%—12%之间，半甜型葡萄酒在12.1%—50%之间。葡萄酒的主要质量指标为专业性评酒提供了依据，尤其是感官品评，是目前国内外鉴定葡萄酒品质的主要手段。

年份、气候及土壤与葡萄酒
　　除了葡萄品种会影响一瓶葡萄酒的味道及特性之外，年份的不同、年度气候的好坏、阳光日照数的多少、土壤的差异、种植的方式、葡萄株的年龄、采收的成熟度及采收方式，酿造的方法等，都会影响到葡萄酒的寿命、特性及口感，因为葡萄是一种需要特定生长条件的农作物，它的生长环境也有一定的限制。在这些条件中，种植方法、葡萄株的年龄及采收、酿造的方式均可用人为的方式来改变。只有年份、气候及土壤是人力所难以改变的；不管是红酒还是白酒，无论是哪一种葡萄品种，年份越好的葡萄酒，其寿命就越长，特性也就愈能强烈表现出来（除非运气不佳或人为的糟踏）。但好年份不一定就能大量生产，相反的，年份较弱通常较早成熟易饮，而且价格也较合理（便宜）。其实，年份的主要功能在于说明这瓶葡萄酒的年龄有多大了，是年轻还是年老了。世界上绝大部分的葡萄酒均应趁早饮用。有很多以往均生产需长时间陈化成熟的葡萄酒酒厂，现在也都改生产早熟型的葡萄酒，以应全世界的消耗需求。年份的好坏，最大差别在于其日照数、降雨量及平均温度。其中影响最大应属日照。葡萄的生长季节及熟成时期均需阳光的照射。有适当的阳光照射，才会使葡萄成熟到糖分与酸度达到最佳的均衡状态，而糖分与酸度的均衡与否，则是决定葡萄酒是普通、优秀或特优的主要因素。当然，有了足够的阳光照射，红酒所需的单宁质感也会愈佳，而白酒呢？则需要足够的酸度来支撑白酒的质感及其活泼性，因此，白酒可以不需要太多日照，所以白酒的好年份比红酒的好年份多。话说回来，一瓶上好年份的耐久存的好酒，是需要耐心地长时间的等待，让其成熟到达颠峰，酒香味道才会发散出来。如果太早饮用，可以说是一种浪费。倒不如买些一般年份或较弱年份的酒来品尝。一般来说，好的厂商酿制出来的酒，品质应该不会差很多，而且也可以早一点享用。最重要的一点，一般年份较弱的酒，通常价钱都比较合适，如果不是要长期贮存的话，不妨试试。