描述:国台相邀银酱酒
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描述:国台相邀金酱酒
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[align=center]产品名称: 国台酒-相邀银酱酒
规格:1箱*6瓶*500ML
酒精度:53%VOL
香型:酱香型
生产厂家: 贵州茅台镇金士酒业有限公司
纯粮精酿,具有酱香突出、酒体醇厚、优雅细腻、回味悠长、空杯留香持久的特点;杂醇油、醛类等对人体有害成分含量低,具有“更少伤身成分、更多有益精华”特征。
“相邀”酱香白酒严格按照节气,端午踩曲,重阳投料,一年一个生产周期再经三年陈酿,加上原料进厂、勾兑存放的时间至少5年以上才能出厂。使得很多高沸点香味物质得以保存,低沸点物质被挥发,酒体变得醇和、绵软。同一批原料要经过九次蒸煮(烤酒)、加曲、堆积发酵、入池发酵、七次取酒,历时整整一年。新酒烤出来之后,必须装入酒坛,经过长期陈酿这道关键工序---在我国,有名的浓香型酒的贮存期一般是一年,清香型酒不到一年,相比之下,酱香型酒的贮存期要求至少在五年以上。第一年陈酿,消除新酒的暴辣、冲鼻、刺激性大的缺点,有效地排除了异味杂质,增加了特有芳香,并使酒体更加醇芳绵软;第二、三年,进行盘勾,即将相同批次/香型的酒勾兑后贮存;经过三年的陈酿期,酒已基本老熟,再经过少则三、四十种,多则七、八十种,甚至两百多种单型酒的复杂融汇调配,密封后再封存一年。第五年勾兑灌装出厂。长达五年的陈贮,造就了“相邀”酱香白酒色味双绝,品质如金的纯正口感。
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