广西丹泉酒业有限公司前身是国有南丹县酒厂，创建于1956年。为发挥品牌优势，做强做大丹泉酒业， 2003年7月，广西丹泉集团实业有限公司注入资金5亿元进行迁址扩建，购进先进的生产、包装、检验设备，聘请国内著名的酿酒大师、品酒大师、勾调大师，与全国“酿酒人才的摇篮”江南大学、中国酿酒协会、广西轻工业研究院、广西酿酒协会、广西职业技术学院等单位建立了产、学、研关系，全力打造“广西第一、全国十强”、“创百年品牌，做百年老店”白酒企业。
丹泉酒业位于广西南丹县城，现有职工1080人，一期工程占地面积320亩，达到年产酱香型白酒6000吨、浓香型白酒10000吨、米香型白酒20000吨生产规模，成为广西最大的白酒生产基地，集“酱、浓、米”、“高、中、低”并举的发展格局，酿造出了广西第一高品质白酒，打造出了广西白酒第一品牌。产品覆盖广西109个市县区，并远销北京、上海、广东、河南等10多个省份，力争年销售收入30亿元，实现利税10亿元。
丹泉酒以精选的高粱、小麦等优质粮食为原料，采用传统酿造工艺结合现代生物技术纯生态酿制，配以深层优质泉水，经长期贮存、精心勾兑而成。全国政协副主席李兆焯考察丹泉酒业时挥墨题词“丹泉香南国”；区党委郭声琨书记为丹泉酒业提出了“打造中国名牌，做大广西酒业”的发展航向；区党委原书记刘奇葆赞叹：“丹泉酒真的好，丹泉大有希望”，区人民政府原主席陆兵称赞丹泉酒为“广西第一酒”。丹泉系列白酒的成功上市，结束了广西没有高端白酒的历史，成为广西接待用酒、自治区成立50周年大庆活动指定用酒和国际广告节唯一指定用酒、2010年荣获中国驰名商标。
企业通过了ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO14000环境管理体系认证和中国食品质量优级认证。“丹泉”牌商标被认定为“中国驰名商标”、“广西著名商标”；丹泉酒历届被评为“广西知名商品”、“消费者信得过产品”、“广西名酒”、“广西名牌产品”和“中国酒业最具竞争力创新产品”；企业被评为“广西优秀企业”、“广西民营企业50强”、“广西放心酒生产企业”、“全国酿酒行业信用等级AA级”等100多项殊荣；丹泉工业园被确定为“全国工业旅游示范点”和自治区“绿色环保企业”。
丹泉酒业的发展目标是成为全国十强的白酒企业。为此，公司秉承“诚信”经营理念，以诚作人，用心酿酒，以质量求生存，以创新求发展，把丹泉酒打造成中国名酒品牌。
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