智利艾迪奥葡萄酒的简述

智利艾迪奥葡萄酒的简述
      智利葡萄酒受到欢迎是因为智利的国民消费很低，所以智利进口入中国的红酒相对比较便宜，而酒的质量不逊色于许多红酒大国，既同等价格的智利红酒的质量要高与其他国家的红酒 ，所以适合国内大部分消费群体。
      智利无疑是南美的葡萄酒之星，其红酒享有极高的评价。智利的酿酒葡萄主要产自中部，这里昼夜温差非常大，干燥的气候与封闭的地形使其成为全世界自然条件最好的产区之一，而且是全世界唯一不用嫁接美国种树根就可直接栽种欧洲种葡萄的国家。智利是唯一没有受蚜虫病害的国家，葡萄树的根可以直接和母树连接。种植的品种也全都是国际知名品种。
      现今，智利葡萄种植面积高达110，000公顷（其中超过半数进行人工灌溉），习惯上划分为北、中、南3个区，大部分酿酒葡萄主要位于智利中央谷地——中央谷地又被划分为8个地区。全国葡萄产量160万吨，位居世界第10；葡萄酒产量达5.7亿升，其中超过半数（3.1亿升）出口，在全球葡萄酒出口国位居第5；在近几年各种国际性葡萄酒评比中，智利葡萄酒大放异彩，获得许许多多的奖牌。
智利 达加 园 Viña Tarapacá EX ZAVZLA                                                                              
       是智利最大的葡萄酒集团之一Southern Sun 集团下属的酒庄。Tarapacá的前身是ZAVZLA，自1874年以来，Tarapacá就已经能酿造出高质量的葡萄酒，满足了世界上大部份高要求的市场。Tarapacá的酒，已经荣获数十个世界级的名酒，极具声望。同时，也是智利最大的出口商之一，超达60多个国际。
      葡萄种类以西拉（Syrah）和赤霞珠为主。今天，有超过600公顷种植特别制定的头号酒。 近年，努力集中建立非传统的品种，例如慕怀特（Mourvedre）、西拉（Syrah）、赤霞珠葡萄酒法郎、黑比诺葡萄酒、Viognier，马乐白克葡萄和其他。 另一方面，Viña Tarapacá结合优秀土壤、气侯情况、重要的资源调拨，扩展和改进葡萄酒酿造法容量，合并不锈钢的技术为受控发酵和现代装瓶专线，制造国际上等酒。这里具有温和的地中海气候，夏天和秋天干燥，收获季节没有下雨的风险，在葡萄的生长期日夜温差达20度，是理想的葡萄种植地。
Maipo Valley 美宝河谷
      Tarapaca位于智利葡萄酒的发源地：（Maipo valley），是智利最著名、最古老的葡萄种植区，是象征能生产上等酒的谷地。
      横向的山谷，从安第斯山向下直达太平洋，东部的海拔为1000米，西部为500米，天然的坡度使不同的区域种植不同的品种，位于安地斯山脉的丘陵地带葡萄园是出产智利最佳赤霞珠的地方。
著名酿酒大师SERGIO CORREA
      Tarapaca酒庄能在同行业中出类拔萃，其酿酒师技术指导SERGIO CORREA先生功不可没，他享有世界级声誉，是智利最著名的酿酒师之一，也一直是酒厂人的骄傲。
智利 艾迪奥 庄园 Valle Andino                                                                                                  
艾迪奥庄园的理念：
       生产随时摘取的、保持和强调每个种类特征的水果味道和芳香的雅致和令人愉快的葡萄酒。
艾迪奥（Valle Andino） 的含义：
      艾迪奥位于安第斯山脉的山脚下。选择高品质的葡萄，通过自然和精心的对待葡萄及葡萄汁，使我们能够生产出拥有好的芳香、热情的颜色和平衡的口味的现代的葡萄酒。 通过严格控制工序，在每一个阶段，恢复百年传统和吸纳高端技术，发挥了鲜果的最佳状态。
马力谷：
      是智利种植面积最大的产区，酿酒业的中心；也是智利酒业转变的分水岭。达28456公顷。几乎包括整个国家种植的所有葡萄种类，甚至一些不常见的品种，如：红色的佳利酿Carignan和白色的雷司令Riesling，所以它是富有名望的地区，是智利标志性葡萄品种Clemente 地区佳美莲Carménère的原产地。这里多样化的气候和土壤特地也带来了不同风格的葡萄酒。特别是赤霞珠和卡曼纳。此地的红白葡萄比例为83/17。