好象是怀庄集团二厂生产的这个“万岁”酱香酒,品喝起来它的一款价格在百元内的普通酒,闻香酱香厚度适中,掌搓后有中度的窖底糟香,观色酒花,色微淡黄无杂质透亮,酒花成1-2MM气泡(2钱小杯)挂杯较厚,品喝入口绵软度稍差,有新酒的味道,入喉略显辛辣,后味略甜涩有微小的苦味道,打隔返香明显,空杯留香48小时尚存淡淡酒糟略带酸头的酱香气。这是一款怀庄被重组后今年推出的新系列酱香白酒,感觉有怀庄的遗风和延续味道,又与以前的老怀有一定的不同,这个需要自己品味。
其价格从百元下到3百出头有三款高(3B)中(2B)低(1B下)酱香,从品喝的感觉上看这三款酒基本是纯粮食大曲坤砂固态生产,出产的酒暂时没有窖藏到3年以上时间就装瓶出厂的,暂时没有全面与同格调雷同价格位的豪门品牌对比,不过从本人常年喝酱香的口感上感觉不输豪门品牌,关键是价格相对品质便宜不少。总体评价:鉴于目前市面上认知度很低,品质价格相对来说有一定的优势,可以入手自行存放,5年后根据其自身酒品质也许名气上来后应该是一款不错的好口味的茅台型酱香,无论交流自喝都是一种不错的选择,望有心人关注。储存今天的少数人发现的好品质新酒就意味着将来能天天喝正宗老酒,从年轻时期做长远良性循环---喝老买新,在享受酱香老酒上是有帮助的,想便宜存酒基本都是这样来的。一味的追捧豪门名牌不可取的,关键是假冒太烦人,喝酒就是喝品质,心理虚荣榜豪门名牌遇到假冒就会郁闷的把喝酒的心情一扫而光,买名气低的根本不用去考虑假冒的烦恼,放飞心情才能喝出精彩。
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声明:本人与怀庄“万岁”酱香白酒厂商无任何利益关系,不应该被人看做广告,只是提醒有心人在价格低廉毫无名气时期能入手一些基础品质好的酱香白酒,未来价格上升有知名度时候再入手可能银子要多出了的,各位知道什么意思的。