品鉴酒收到,包装比较严密,足见老板用心。
打开后两瓶分别倒入飞天茅台配的酒杯。(以下无标签为1 ,有标签为2)
闻香:1 味道香甜 略冲 初入有沁人心脾之感 靠后略微有那么点刺鼻
2 气味芬芳优雅,大有暗香袭来的味道,我喜欢这种略带克制较有内涵的气息。
观色回头在说吧 ,晚上,白炽灯下实在看不出区别。似乎2更稠厚,挂杯更有质感。
口感:1 入口略爆,酱味道劲道。中段甘美,尾段稍苦,酱味始终如一,不浅薄也没深度,回味甘中带苦。缺点是下咽略刺喉。
2 入口酱香浓郁,直冲鼻腔,中段甘甜胜于1,尾段略苦,回甘较好。层次鲜明,各段较为充实,丰满。缺点是缺乏好的调制酒,不能带来更复杂的享受。这个酒质,下功夫调制下,100元得价位就无敌了。
综合评价1的整体质量完全超越王子酒,比王子不足的是缺乏高水平的调制技术和基酒。当然,这也给喜欢勾兑的酒友提供了充分施展的空间。2这个酒,比新的红花郎在酒质上要强的多,缺点和1一样,碧春先生要下点血本的酒友们就幸福了。
百酱百味,各人口感也不一致,兄弟浅薄,其实红花是川酱,和茅台镇的酒不是一个风格。我是喝到哪里想到哪里,纯属瞎拍,各位酒友勿怪。