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adanvrooma
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四川腊肉最简单的做法！
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主题 : 四川腊肉最简单的做法！
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发表于: 2012-12-24 21:01
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四川腊肉最简单的做法！
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本帖被 梦的传奇 从 四川沱牌酒舍得酒 移动到本区(2014-07-22)
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[今天晚上，平安夜，给大家介绍一下，四川腊肉和香肠，最简单的做法
步骤如下
1,将腊肉，用水泡一天左右，软化肉皮，除去过多的盐份
2，将腊肉，洗干净，下锅加水煮，时间大约30分钟 ，筷子可以插进去为准！可以放新鲜的萝卜，或者萝卜干一起煮，最好
3切片，可以食用了
4如果，想腊肉炒蒜苗的，注意细节，腊肉煮个7成熟，捞起切片，再炒就OK！~
管理员注：已提交资料通过实名认证；淘宝拍卖会认定拍品提供者021号。
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chentian
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沙发
发表于: 2012-12-24 21:28
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发表于: 2012-12-24 22:34
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雪舞藍橋edward
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地板
发表于: 2012-12-25 01:00
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有啥说啥
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发表于: 2012-12-25 06:14
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满江红
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发表于: 2012-12-25 07:46
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管理员注：已提交资料通过实名认证；淘宝拍卖会认定拍品提供者045号。
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leea
品鉴老酒、回味人生
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6楼
发表于: 2012-12-25 10:07
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香肠的食用方法介绍一下吧，楼主
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遂宁沱牌
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7楼
发表于: 2012-12-27 22:02
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回 6楼(leea) 的帖子
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香肠就很简单了，直接，放到锅里，和萝卜一起煮，大概20分钟，然后起锅，切片，开吃！
管理员注：已提交资料通过实名认证；淘宝拍卖会认定拍品提供者021号。
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酒吧dj
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8楼
发表于: 2013-01-21 19:30
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donaldts
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发表于: 2013-02-25 23:16
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收到老板的腊肉，最近开始试，非常不错！就是肥了点，喝白酒可以保护胃，哈哈，明年继续。
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