酒厂资料
:成立于1825年,在John Ramsay的带领下,Port Ellen是第一间出口单一麦芽威士忌至北美洲的酒厂;John Ramsay也是建立Glasgow和Islay岛之间海上运输的主要功臣,他更是向政府推动第一间免税威士忌仓库的推动人。在1983年5月关厂,目前 Port Ellen只提供製麦的服务给其他的蒸馏厂(包括Islay岛上和某些海外的蒸馏厂);而它的蒸馏器和贮酒仓库也在关厂后被拆除,只留下蒸馏厂的主建筑。 Port Ellen现为Diageo旗下的二十七间蒸馏厂之一,而Diageo每年都会为Port Ellen推出一支年度酒,非常有收藏的价值。Port Ellen的威士忌拥有馥郁的油脂,和特殊的烟薰口感。
Port Ellen隶属于Degio集团,原厂装瓶非常罕见,但装瓶厂的数量却不在少数。Port Ellen建立于1825年,1929年后停止生产威士忌直到1960年代进行扩建重新生产;不过可惜的是,它又于1983年关闭,永远不再製酒,转而成为烘烤麦芽的供应厂。