勾兑不等于造假
　　长期以来白酒行业一直不太重视自身的公共话语权，也不太重视维护整个行业的健康形象，整个行业也缺乏向公众普及白酒知识的主动性。造成白酒行业信息不完全，引发了不少误解和疑问。最近更是有“勾兑”等于造假的说法，今天我们就主要说说这个情况。
　　“勾兑”许多人一看到这个词就多半会认为就是参假，或者更直白一点就是酒精加水。因此“勾兑”出来的产品就是劣质产品或者是造假产品。其实在酒行业里“勾兑”这个词代表的是白酒工艺中的一种重要程序。我们把原始产出来未经任何处理的酒称之为原浆，而这些原浆的质量是不可能完全一致的，各种微量成分的配比也不可能完全适当。所以“勾兑”主要的目的就是在于让酒的质量达到同等级酒的平均水平，使得各种微量成分的含量适当，从而达到该种酒的标准要求或者理想的香味口味。国内一线名酒，茅台、五粮液、泸州老窖等等，在生产过程中也都必须经过“勾兑”这一工艺程序。
文章来源：http://www.yyxsjy.com
    本文由河南一饮相思酒业分享，转载请注明出处！
    一饮相思养生白酒咨询电话：0373-5859598  qq：2024872246

说的太好了