分辨酒的真假!
■第一招:真正的纯粮食酒透明。(或微黄)如果购买的酒发现颜色特别黄,请注意了,看看是否符合以下几点!
■第二招:真正的纯粮食酒主要性质无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,香味突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长,风格(突出、明显、尚可)。而酒精勾兑的酒却有明显的不同。可以将两种不同的酒同时倒在杯子里再倒出来,隔十分钟再去闻杯子的气味,会发现纯粮食酿造的酒还有一股粮食香味,而酒精勾兑酒酱香味很快就没有什么味道了,这是酒香持久。
■第三招:把酒倒入一个无色透明的玻璃杯,观察底部是否有沉淀物,纯粮酱香酒是没有沉淀物的.将玻璃杯放置一天,第二天闻闻是否还有酱香味,如发现没有香味的明显不是纯粮酿造。
■第四招:从酒花看,什么是酒花呢?可以把白酒拿着来回摇晃一下,会出现小米粒大小的酒花,可以根据这个大致判断酒的度数,如果酒花堆积时间在15秒左右的,就是53度左右的,如果酒花大小如高粱米粒的度数就大概在57度到60度了。
■你喝酒是时候可以试试,验证一下自己喝的酒是否为纯粮酿造的
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