一直对于传统文化比较爱好,所以接触了很多有内涵的人物。他们知识渊博,思想境界高,心胸开阔.....在和一个好酒朋友的交往中,使得我也认识了老酒。跟这些人一样,老酒也是有内涵的,好的老酒更是有境界的。
2012年元月N号,我蹬着我的车子,往街上转着,沿街看着街边的糖酒店,看看能不能买到老酒。在马路的拐角处,看到一家卖酒的店,透过玻璃,看到货架上有几盒老酒,心里有一丝的高兴。赶紧停好车子。“老板,我看下那酒。”这位老板是位年轻的略显发胖的小伙子,他略显慵懒的坐起来,拿下了那瓶酒,我一揭开盒盖仔细打量,是97年的沙城老窖龙凤酒,酒瓶是瓷质的,上面有一对龙凤,看着很有韵味。我赶紧问了价,老板说,这酒人们不认,处理给你了。我一看架子上还有3盒,我说,另外2盒都要了。老板嘴角一丝怪笑。。。
老板傻呵呵的笑道:“我这的仓库里的放着的酒还多。下次来,再买。”我一听,这家有门。赶紧说:“别改天了,就今天吧。”老板有些不情愿,看他那胖胖的样子就知道这肉是咋长成的了。我软磨硬泡,他总算答应领我去仓库。仓库就在他店的后面,映入眼的,是一层层的酒箱子。不过大都是些不知名的牌子,我发现了件金沙王,这酒还算有些名,索性就买下来了,老板赶紧把她搬了下来。
在老板搬下金沙王的霎那,我发现一件零两瓶剑南春被压在金沙王的下面,我心里一阵鸡冻,但又赶紧镇静下来,说:“老板,这酒卖吗?”胖老板见我指着那酒,说:“这酒不卖”我说:“为啥?”老板打量了打量我,好像我买不起似得说:“卖高了你不买,低了我不卖”我说:“老板,你出个价,合适我就买了。”老板看我有意买,从箱子上拿下一瓶,以我从没有看过的速度撕开酒盒,又撕开剑南春的酒膜,拧开盖。我心疼啊,这是98年的剑南春啊.....老板痛快的说道:“你先尝尝,如果行就买,不行算我的”。我拿起那瓶酒,喝了一口。我自身因为一直处在最基层的县里,处于基层工作,虽说对酒比较爱好,但只是针对于中低端的老酒,对于高端的酒,我还真没碰过。喝了后我确认是好酒,但也不敢确认真假。
我说:“这样,这瓶买下了,如果喝着好,我再买其他的,就当买年货了。”
回到家里,我翻看了酒网上关于剑南春的帖子,又照了相,确认这是瓶真品。
第二天我又去的时候,本来想一次性买下剩下的一箱零一瓶,可翻开了酒盒后发现是2000年的,不敢确认。都是不懂惹的祸啊。随即只买了一瓶。
回来后,找到石家庄的一位酒界高手,请教他让他鉴定一下,他仔细看了后,确认是真品。我高兴极了。
第三天,又到那家店,这回咱有了鉴别的知识了,自信满满,老板见我第三次来,很诧异....我拿出了那箱酒,发现背标是蓝色的,正标套的也很烂,确认,这是件仿冒品。原来放在最上边的是2瓶正品,而这一箱是件仿冒品,而且仿的很烂。
三次拜访剑南春,让我学到了鉴别剑南春的知识,幸运的是,三次中买到了2瓶真品剑南春,而剩下的竟然一瓶未买。