酒厂简介：
　　一九三五年三月,中国工农红军长征路径驰名中外的国酒之乡------茅台镇，部分红军战士在当地一家知名酿酒作坊里驻扎休整。他们用酒擦洗伤口、舒筋通络，临行前茅台人民以美酒相赠，伴随他们度过那段不朽的历程，为纪念红军四渡赤水取得的伟大胜利，该酿酒作坊于一九八六年命名为贵州省仁怀市茅台镇四渡红酒厂。
　　四渡红酒厂建厂初就以生产与“国酒茅台”同根同源的酱香白酒为主业。产品采用本地优质高梁、小麦为原料，按照与“国酒茅台”一脉相承的酿造工艺，通过长期贮存，精心勾兑而成，具有“酱香突出、甘香醇和、柔绵净爽、回味悠长，空杯留香”的特点。经相关单位组织专家鉴评“酱香白酒富含蛋白质、氨基酸、多种维生素及人体心需的微量元素，饮后不伤肝、不上头长期适量饮用有益健康”，且已获得广大消费者的认同。

酿造工艺：
　　酱香红四渡的酿造工艺采取的是茅台酒的酿造工艺茅台酒的原始、古老、传统的酿造技术是世界上蒸馏酒中绝无尽有的独特工艺，其精华主要体现于季节性生产、高温制曲、高温堆积、高温蒸馏接酒、长期陈酿、精心勾兑这六个极其重要的生产环节。
　　酱香红四渡酒中从不添加任何外来物质，而是将纯粮固态酿制的不同轮次酒、不同典型体酒、不同浓度酒、不同酒龄酒进行勾兑，是技术与艺术的结合，也是理论与实践的融合。酱香红四渡酒独树一帜的酿酒工艺，既是原始、古老、传统酿造工艺的经验积累传承和创新，又是一项十分科学、合理，符合现代生物技术的酿酒工艺。

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引用

引用第3楼宁静致远于2010-03-01 15:59发表的 :

      

没有明码标价！今后发帖不规范的，除了按制度处理外，统一移到风险厅交易。

对。要明码标价才行。

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