1、未来白酒发展的各种资源将会向名优品牌，向科技领先的企业集聚。随着我国建设小康社会的不断深入，老百姓的生活也逐渐从“温饱型”向“品质型”转变，对于白酒的品质、对品牌的认知和要求也将越来越高，从这点来看，从市场化的角度考虑、从资源优先配置的规律来看，名优品牌、大企业和科技领先的白酒企业可以更好地满足消费者的这些要求。实际情况也是如此，茅台、五粮液、泸州、洋河、汾酒等将继续领先。

       2、未来白酒的消费趋势将向酱香型、向淡雅型的产品及其优秀品牌集聚。随着市场经济的不断发展带来了消费观念和行为的转变，追求健康、口味、心理满足等新的价值需求成为新时期白酒消费的一种追求。消费者需求从“香”到“味”的转变，一方面各香型白酒刚性消费队伍基本稳定，一方面也使得传统酱香型和各香型中淡雅型的产品得到了较好的发展。在2011年度，我国酱香型白酒在综合销售收入上首次超越清香型白酒的综合销售收入，跃居中国主流白酒香型的第二位，已经占到中国白酒比重的15%，酱香型酒的增长速度达到了33%，远远高于清香型酒的14%和浓香型酒的17%。各种香型中淡雅型的子产品和品牌也不断涌现，市场表现突出。

      3、未来白酒的发展将向传统优势白酒集聚。过去由于生产力落后、物质条件匮乏的限制，白酒的产能十分有限，远远不能满足广大老百姓对白酒的需求。随着科技的发展，茅台两期试点找出了浓香型白酒的主体香味物质，在技术进步、市场需求、政策支持等多重因素的作用下，各种工艺的新型白酒不断涌现，蓬勃发展。随着经济社会的发展，尤其是党的十八大提出了2020年城乡居民收入翻番的倍增目标，加上人们健康意识的增强，现有消费人群对于白酒的饮用量也会有所减少，“适量饮酒，喝好酒”将逐渐成为白酒消费的主流趋势。综合来看，白酒的市场消费需求将向传统白酒、尤其是坚守传统工艺的健康白酒、高品质的白酒集聚，向各个香型、各个档次、品质优秀的品牌集聚。

   4、未来白酒的发展将向拥有原产地保护等稀缺资源的国家和地方名酒集聚。白酒属地域资源型的产业，其工艺的形成、产品的风格、品牌、质量、文化等都需要长时期的积淀。各地名酒及其品牌的形成，是经过质量、消费者和市场的长期检验后形成，消费群体和市场在不断扩大。另外，白酒产业的关联度高，社会效益显著，各级地方政府都支持各地白酒企业的发展。全国招商热线：4000525218

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